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ACTUS RHUM DU DIMANCHE 09 JUIN 2024

ACTUS RHUM DU DIMANCHE 09 JUIN 2024

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Logo de la chaine de télévision France Ô

TYPE ACTU : REPORTAGE

LIEU : MARTINIQUE

OBJET : Magnifique reportage de France Ô sur la Martinique, terre de rhum

Et si nous commencions les actus rhum de ce dimanche 09 Juin 2024 par un magnifique reportage réalisé en 2018 par la feu chaine télévisée France Ô ?

Ok ce n'est pas de l'actu toute fraiche mais pour celles et ceux qui ne l'auraient pas regardé, je fais une petite séance de rattrapage !


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Logo de la marque de rhum de l'Île de la Réunion Savanna

TYPE ACTU : NOUVELLE CUVEE

LIEU : MARTINIQUE

OBJET : SAVANNA x SWEEL DE SPIRITS = HERRLINE

Lorsque Savanna, la célèbre marque de rhum de l'île de la Réunion s'associe avec Mika Barbaria le non moins célèbre fondateur de la marque Swell De Spirits pour élaborer un single cask au doux de Heerline (gamme Herr) on s'attend forcément à une petite pépite...

Bouteille de la nouvelle cuvée de rhum Herrline Savanna Swell de Spirits

Pas plus d'information pour l'instant. Ah si, certains chanceux ont eu certainement l'occasion de le déguster au Salon du Rhum de Bordeaux qui a eux ce week-eux et durant lequel cette nouveautée a été présentée.

A suivre...

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Logo de la marque de rhum haïtien Brabancourt

TYPE ACTU : NOUVELLE CUVEE

LIEU : HAÏTI

OBJET : Enfin du nouveau chez BARBANCOURT

La célèbre distillerie haïtienne Barbancourt tient bon malgré un contexte économique et sociable très défavorable sur l'île de Haïti et rien que pour cela un grand bravo à toute l'équipe !

Ils nous présentent même une nouveauté pour ce milieu d'année 2024 avec leur cuvée VOLCANIQUE CANE !

Bouteille de la nouveauté rhum de Barbancourt Volcanic Cane

Il s'agit d'un 15 Ans d'âge avec un double vieillissement et un finish de toute beauté !

Après une longue maturation en ex-fûts de Cognac et quelques mois en ex-fûts de Bourbon, ce magnifique rhum a achevé son parcours dans des fûts de Whiskies Tourbés d'Islay !

Bientôt disponible dans votre boutique en ligne PASSION RHUM

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Logo de la marque de rhum de Guadeloupe Karukera

TYPE ACTU : EXPOSITION

LIEU : GUADELOUPE - Basse Terre

OBJET : KARUKERA présente sa 2ème Edition de son exposition Phénix

2ème édition de l'exposition d'Art Contemporain à la distillerie Karukera en Guadeloupe dans leurs locaux : nom de code Phenix !

Cette exposition au nom évocateur a fait suite à l'incendie de la galerie de "L'Art s'en mèle" créée par l'Artiste Peintre Viviane Pelus : « Des dizaines de Phénix » est une exposition des artistes qui ont créé des œuvres à partir de débris, suite à l’incendie. Viviane est heureuse de la présenter à la Rhumerie Karukera, dans ses nouveaux locaux.

Distillerie Karukera en Guadeloupe
Ouvre d'Art Contemporaine de l'exposition Phenix en Guadeloupe
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Logo de la marque de rhum cambodgienne Ampov

TYPE ACTU : NOUVELLE CUVEE

LIEU : CAMBODGE - Phnom Penh

OBJET : La marque de rhum cambodgienne Ampov nous présente son premier ESB

Connaissez vous la distillerie cambodgienne Ampov ?

Elle doit sa création à la rencontre de deux hommes : Ralph Meyer (alsacient et fondateur) et Guillaume Ferroni que l'on ne présente plus (conseiller).

Un séjour au Cambodge a suffit de convaincre Ralph Meyer d'y installer sa future distillerie !

C'est ainsi que fin 2011, il créé la distillerie Ampov en plein coeur du Cambodge à Phnom Penh exactement et y installe 2 alambics, des cuves et quelques fûts. Il utilise la canne à sucre des plantations locales et fabrique ses futurs à partir de pur jus de canne.

Après une séries de 3 blancs très prometteurs, est venu le temps de murir et de nous présenter sa nouvelle cuvée dans la gamme LIMITED EDITION : un élevé-sous-bois (ESB) single cask et donc en édition limitée à 493 bouteilles.

Bouteille rhum ambré agricole cambodgien Ampov ESB

Ce rhum est le fuit d'une longue fermentation, suivie d'une triple distillation en pot still et d'un vieillissement de plus de 12 mois en fût de Vino Santo Italien (Toscane) N°VS225-01 sans aucun ajout (ni sucre ni colorant), réduction lente à 43%.

Selon la distillerie, il présente une magnifique couleur acajou et des notes de fruits confits et de raisins.

Pour l'instant seulement disponible dans les boutiques spécialisées cambodgienne.

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Logo du blog Les Rhums de l'Homme à la Pousette

TYPE ACTU : SALON

LIEU : FRANCE

OBJET : Retour complet sur le Rhum Fest de Paris 2024

J'avais adoré les 2 premièrs retour d'expérience du célèbre blog LES RHUMS DE L'HOMME A LA POUSSETTE et voici le 3ème et dernier opus !

Une visite guidée sous forme de notes de dégustation fort intéressantes et instructives le tout teinté d'un certains humour !

La plupart des références sont présentes dans votre boutique PASSION RHUM

Tour d'horizon complet des rhums présentés au Rhum Fest de Paris 2024

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Logo de la distillerie australienne Queensland Distillery

TYPE ACTU : NOUVELLE MARQUE

LIEU : AUSTRALIE

OBJET : QUEENSLAND DISTILLERY lance sa nouvelle marque SNAKE RUM

Si il est un pays encore peu connu dans le domaine du rhum c'est bien l'Australie mais à travers des marques comme HUSK (bientôt dans votre boutique en ligne PASSION RHUM) les choses évoluent tout doucement.

Un nouveau venu ou presque (son rhum épicé Captain Moreton est déjà très connu là-bas) dans ce domaine est la distillerie Queensland Distillery qui lance sa nouvelle marque de rhum Snake Rum !

La distillerie Queensland est située dans la belle ville de Brisbane, en Australie. Leur image de marque est souvent liée au patrimoine de Brisbane et leur nouvelle marque ne fait pas exception à la règle. La rivière Brisbane, affectueusement surnommée le « serpent brun » par les locaux, possède un chemin long et sinueux aux couleurs troubles. En deux cents ans (depuis la découverte européenne), le fleuve est devenu l'épine dorsale de la ville de Brisbane.

Embrassant ainsi ce récit historique, la marque s'est créée autour d'un design épuré et vraiment sympa avec des étiquettes captivantes présentant une illustration qui mélange harmonieusement le cours sinueux de la rivière avec la forme serpentine d'un serpent.

Bouteilles de la nouvelle gamme de rhum australiens Snake Rum
Bouteille de la nouvelle cuvée de rhum australiens Snake Rum Grand Aroma
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Logo de la nouvelle marque de rhum épicé Anne Bonny de la Maison Villeret

TYPE ACTU : NOUVELLE MARQUE

LIEU : FRANCE

OBJET : ANNE BONNY la dernière création de la Maison Villeret

Pour la petite histoire, La Maison Villeret, producteur et distributeur de spiritueux en France a perdu récemment dans son catalogue la célèbre marque de rhum Bumbu.

A que cela ne tienne, Villeret a décidé de créer sa propre marque de rhum épicé dans l'esprit de Bumbu.

Leur nouvelle marque "Anne Bonny" en référence à la célèbre pirate du même nom qui a écumé les mers du monde entier, est née !

Bouteille de la marque de rhum épicé Anne Bonny de la Maison Villeret

Déjà on pourra noter le design très original de la bouteille ! Une bouteille en verre craquelée avec une magnifique boussole en or au centre. Mais qu'en est il du contenu ?

Créé par Jean-Sébastien Robicquet, le nouveau Rhum Anne Bonny est un assemblage de rhums de la Jamaïque, de République Dominicaine et de l'île de La Réunion avec une recette épicée.

Nous n'en savons pas plus...à tester ou pas.

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Logo de la marque de rhum The Kraken

TYPE ACTU : PUBLICITE

LIEU : ANGLETERRE - LONDRES

OBJET : Le Kraken débarque en plein Londres !

Petit focus sur la dernière campagne de pub très originale il faut bien l'avouer de la marque de rhum The Kraken (le kraken étant une pieuvre mythique géante qui s'attaquait aux bateaux des pirates) en installant une tentacule de plusieurs mètres de haut à Leicester Square, à Londres, enroulée autour d'une cabine téléphonique rouge avec une personne suspendue prise au piège !


Ouvre d'Art en pleine rue de Londres par la marque de rhum The Kraken

Cette impressionnante installation a été complétée par une campagne sur les réseaux sociaux sur le compte Instagram de la marque, @krakenrumuk, qui a partagé une série de faux bulletins d'information montrant la bête déchaînée des profondeurs dans d'autres régions du Royaume-Uni, avec des images générées par ordinateur montrant ses attaques

Sympa !

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Logo du blog The Rum Company

TYPE ACTU : DOSSIER

LIEU : ALLEMAGNE

OBJET : Tour d'horizon des distilleries de rhum en Allemagne

Il faut bien l'avouer, l'Allemagne est plus connu pour ses bières que pour son rhum. Pourtant depuis maintenant une dizaine d'année des distilleries Made In Germany proposent des rhums de qualité.

On peut ainsi citer Feingeisterei qui distille son rhum près de Hambourg et l'affine en fût de sherry, Revolte Crafted Rum qui élabore un rhum à partir de canne à sucre non traitée de Papouasie-Nouvelle-Guinée, ou encore la Piekfeine Brände Craft Distillery qui produit Alma Norte, un rhum à base de mélasse d'Amérique centrale et disponible en versions blanche, vieillie et épicée, et bien d'autres encore.

Maitre distillateur chez Piekfeine Brände Craft Distillery

Dans son dernier article, l'excellent blog THE RUM GEOGRAPHY nous propose un tour d'horizon fort bien documenté des distilleries de rhums allemandes.

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Logo de la marque de rhum de Barbade Mount Gay

TYPE ACTU : NOUVELLE CUVEE

LIEU : BARBADE

OBJET : MOUNT GAY nous présente sa nouvelle cuvée "Tribute To Blues"


Bouteille avec coffret du rhum vieux Mount Gay Tribute to Blues

La célèbre marque de rhum de Barbade nous présente sa toute dernière réalisation dans un magnifique habillage : la cuvée "Tribute To Blues" Coffey Still qui rend ainsi un vibrant hommage à Reynold ‘Blues’ Hinds, figure emblématique de la distillerie.

L’expression Coffey Still, septième version de la collection Master Blender, marque un tournant historique pour la distillerie Mount Gay. Première distillation issue de l’alambic à colonnes en cuivre Coffey Still récemment restauré, cette édition limitée ravive les savoir-faire anciens et honore l’héritage de la plus ancienne distillerie de rhum au monde. Véritable célébration des traditions barbadiennes, ce rhum est entièrement fabriqué à partir de mélasse de la Barbade, vieilli 4 ans sous l’influence du climat tropical de St Lucy dans d’anciens fûts de Bourbon très carbonisés. Non filtré à froid, il conserve une palette aromatique riche et une couleur dorée naturelle. En résulte un rhum floral et rond dont le nez dévoile des notes de poire, de vanille et de muscade aux légers accents de cuir. En bouche, il révèle des saveurs légèrement épicées de pamplemousse, de chêne, de miel et de cannelle, dont les arômes se révèlent en couches à chaque gorgée.

Peut-être bientôt dans votre boutique en ligne PASSION RHUM.

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Logo de la tonnelerie Rousseau en Bourgogne

TYPE ACTU : REPORTAGE

LIEU : FRANCE - Bourgogne - Gevrey-Chambertin (21)

OBJET : Tout savoir sur la Tonnelerie Rousseau en Bourgogne

Pièce maitresse du vieillissement du rhum et des spiritueux en général, le tonneau ou fût est souvent mal connu en ce qui concerne sa fabrication qui nécessite un véritable savoir-faire d'une précision redoutable généralement tranmis de génération en génaration.

Si il est un acteur majeur dans ce domaine, c'est bien la Tonnerlerie Rousseau située à Gevrey-Chambertin dans le 21 en Bourgogne qui oeuvre dans ce domaine depuis 1954.

La Chaine France 3 a d'ailleurs réalisé un très beau reportage sur eux : la tonnerlerie y fait découvrir les coulisses et différentes étapes de sa fabrication de fûts.



Je vous invite d'ailleurs à visiter leur site qui est super bien fait et fort instructif !

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Logo du blog Rum Wonk

TYPE ACTU : DOSSIER

LIEU : JAMAIQUE

OBJET : Un tour noté des distilleries de Jamaïque par RUM WONK

Le site Rum Wonk comme son nom l'indique est un blog anglophone sur le monde du rhum.

Matt Pietrek créateur du blog Rum Wonk

Matt Pietrek est à l'origine de ce site. Ce dernier s'est d'abord intéressé aux cocktails tiki et à la culture polynésienne associée après avoir lu un livre de Jeff Berry en 2007. Cela l'a amené à en apprendre davantage sur le rhum, qui est un ingrédient clé des cocktails tiki. Son épouse Carrie lui a ensuite suggéré de partager sa passion pour les cocktails tiki avec d'autres personnes, ce qui l'a poussé à créer son blog Cocktail Wonk. Bien qu'il se soit d'abord concentré sur les cocktails, le rhum est rapidement devenu son principal centre d'intérêt. Après un voyage en Jamaïque en 2016 où il a visité cinq distilleries de rhum, Pietrek a eu l'idée d'écrire un livre approfondi sur le sujet pour partager ses connaissances. Ce projet a finalement abouti à la publication en 2022 de "Modern Caribbean Rum", un livre de référence de 850 pages sur les rhums des Caraïbes, co-écrit avec Carrie Smith.

Ouvrage Modern Caribbean Rum de Matt Pietrek

Dans son dernier article, Matt nous propose de cartographier de manière très précise les distilleries en activités sur le sol jamaïcain et d'attribuer des notes en ce qui concerne la qualité des visites aux amateurs de rhum proposées par ces dernières.

Carte géographique de la Jamaïque présentant les distilleries de rhum

Matt a d'ailleurs réalisé cette même opération en ce qui concerne les distilleries de Guadeloupe.

Lien vers le dossier sur les distilleries de Jamaïque : https://www.rumwonk.com/p/jamaica-rum-distillery-map-and-notes

Lien vers le dossier sur les distilleries de Guadeloupe : https://www.rumwonk.com/p/guadeloupe-rhum-distillery-map

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Affiche de l'édition 2024 du Bordeaux Rhum Festival

TYPE ACTU : SALON

LIEU : FRANCE - Bordeaux - Palais de la Bourse

OBJET : Le rhum a fait son festival à Bordeaux ce week-end

Après le Rhum Fest de Paris, ce fut le tour du Bordeaux Rhum Festival de présenter ce week-end sa version 2024 aux nombreux visiteurs particuliers et professionnels !

Un peu plus de 50 marques étaient présentes lors de cet évènement et de nombreuses masterclass étaient proposées avec entre autre une très belle intervention de Daniel Baudin qui n'est autre que le Maître de Chai des rhums Trois Rivières et La Maison La Mauny.


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Logo de l'embouteilleur indépendant américain de rhum Ten To One

TYPE ACTU : NOUVELLE MARQUE

LIEU : FRANCE

OBJET : L'embouteilleur indépendant TEN TON ONE débarque en France

Connaissez vous l'embouteilleur indépendant TEN TO ONE ?

Ten To One tire son nom d'une phrase du Dr Eric Williams, le légendaire Premier Ministre de Trinité-et-Tobago. Lors de son rassemblement pour préserver la première fédération caribéenne de 10 pays, il a déclaré : «One from ten leaves zero», reflétant l’idée que nous sommes plus forts ensemble que séparés. Le nom évoque également le fait de surmonter de grandes difficultés et la « beauté du mélange ».

Marc Farrel s'est inspiré de cette célèbre phrase pour créer la marque de rhum TEN TO ONE.

Marc Farrel créateur de la marque américaine de rhum Ten To One

Marc-Kwesi Farrell, né à Trinidad a donné, grâce à Ten To One, un nouveau souffle à la catégorie du rhum aux USA. Depuis, la marque a franchi des barrières à chaque tournant, lançant huit expressions exceptionnelles sur plus de 20 états aux États-Unis, qui lui ont valu plus de récompenses que tout autre rhum au cours des dernières années.

Bouteilles de rhum de la marque américaine Ten To One

Pour en savoir plus : https://www.tentoonerum.com/


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RENDEZ-VOUS

DIMANCHE 16 JUIN A 19H00

POUR LES PROCHAINES ACTUS DE

VOTRE BOUTIQUE EN LIGNE

PASSION RHUM !

Photo et signature de Jef le créateur et gérant du site de vente en ligne www.passion-rhum.com

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