COCKTAILS A BASE DE RHUM : LES INCONTOURNABLES ! HISTOIRE, ANECDOTES ET RECETTES

Je ne pouvais pas avoir créé un site de vente en ligne spécialisé dans les rhums sans vous partager des idées de recettes de cocktails !

Donc si vous êtes à la recherche de recettes de cocktails à base de rhum pour ajouter une touche exotique à vos soirées, vous êtes au bon endroit ! Le rhum est une boisson très polyvalente qui se marie parfaitement avec une variété d'ingrédients pour créer des cocktails savoureux et rafraîchissants. J'espère que ces suggestions vous aideront à commencer votre voyage dans le monde des cocktails à base de rhum et que vous trouverez bientôt votre recette préférée pour impressionner vos invités. Cheers !

Alors bien entendu, pour réaliser ces fabuleux cocktails dans les meilleures conditions, il faut le matériel adéquate. J'ai trouvé pour vous un site vraiment sympa sur lequel vous trouverez verres, shakers, etc... Il vous suffit de cliquer sur le lien ci-dessous (je vous rassure, je ne reçois aucune commission sur vos clics !!!! ;-) )

Bon et maintenant place aux recettes de cocktails !

NOM DU COCKTAIL : MOJITO

DESCRIPTION : Le Mojito est un cocktail incontournable de la mixologie, connu pour son goût rafraîchissant et sa popularité auprès des amateurs de rhum. Originaire de Cuba, le Mojito est un mélange complexe de rhum, de menthe, de sucre, de jus de citron vert et de glace pilée.

L'histoire de ce cocktail remonte au 16ème siècle, lorsque les pirates anglais ont découvert que l'ajout de citron vert et de sucre adoucissait le goût du rhum. Au fil du temps, cette recette a évolué pour inclure de la menthe fraîche et de la glace pilée, donnant naissance au Mojito tel que nous le connaissons aujourd'hui.

INGREDIENTS :

6 cl de rhum blanc cubain

3 cl de jus de citron vert

10 feuilles de hierba Buena ou de menthe

2 cuillères à soupe de sucre blanc raffiné

glace

soda

NOM DU COCKTAIL : DAIQUIRI

DESCRIPTION : Le cocktail Daiquiri est un classique de la mixologie qui a vu le jour à Cuba au début du 20ème siècle. Il tient son nom de la ville de Daiquiri, où se trouvait une mine de fer très fréquentée par les Américains à l'époque. Le cocktail a été créé par un ingénieur américain nommé Jennings Cox, qui a mélangé du rhum local, du jus de citron vert et du sucre pour créer une boisson rafraîchissante.

Le Daiquiri est un cocktail simple mais exquis, qui nécessite peu d'ingrédients : du rhum blanc, du jus de citron vert et du sirop de sucre de canne. Le tout est ensuite mélangé et servi dans un verre à cocktail rafraîchi. Les proportions des ingrédients peuvent varier selon les goûts et les préférences, mais la base reste toujours la même.

Le Daiquiri a connu une popularité importante durant la Prohibition aux États-Unis, car le rhum cubain était facilement accessible malgré l'interdiction de l'alcool dans le pays. Depuis, le Daiquiri est devenu un cocktail iconique, apprécié dans le monde entier.

Le Daiquiri peut être dégusté seul, en apéritif ou en dessert. Il est également possible de varier les plaisirs en y ajoutant d'autres ingrédients, tels que des fruits ou des herbes aromatiques. Quelle que soit la recette, le Daiquiri reste un cocktail frais et savoureux qui ne manquera pas de séduire les amateurs de rhum et de cocktails.

INGREDIENTS :

4.5 cl de rhum

2 cl de jus de citron ou de citron vert

0,5 cl de sirop de sucre

NOM DU COCKTAIL : PINA COLADA

DESCRIPTION : La Piña Colada est un cocktail crémeux et tropical à base de rhum, de jus d'ananas et de crème de coco. Selon la légende, cette boisson aurait été inventée à Porto Rico en 1954. Depuis, elle est devenue un classique des cocktails estivaux.

Pour préparer une Piña Colada, il vous suffit de mixer 4 cl de rhum blanc, 4 cl de rhum brun, 12 cl de jus d'ananas et 8 cl de crème de coco dans un blender avec des glaçons jusqu'à obtenir une texture homogène. Vous pouvez ensuite servir le tout dans un verre à cocktail décoré d'un morceau d'ananas et d'un parasol.

Avec son goût sucré et rafraîchissant, la Piña Colada est une boisson parfaite pour les chaudes journées d'été ou les soirées ensoleillées à la plage. Vous pouvez également ajouter une touche personnelle à votre Piña Colada en y ajoutant des fruits comme des fraises ou des mangues, ou en la garnissant de noix de coco râpée.

Que vous soyez en vacances sous les tropiques ou chez vous, la Piña Colada est un cocktail exotique qui vous transportera en un instant dans les îles ensoleillées. Alors, pourquoi ne pas vous laisser tenter par cette boisson rafraîchissante et crémeuse lors de votre prochaine soirée cocktail ?

INGREDIENTS :

4 cl de rhum blanc

4 cl de rhum brun

12 cl de jus d'ananas

8 cl de crème de coco

80 grammes de glace pilée

1 tranche d'ananas (facultatif, mais qu'est-ce qu'un cocktail sans fruits frais ?)

1 feuille d'ananas et une cerise au marasquin pour la garniture

NOM DU COCKTAIL : CUBA LIBRE

DESCRIPTION : Le Cuba Libre est un cocktail à base de rhum blanc, de cola et de jus de citron vert. Il est considéré comme le cocktail national de Cuba et est très apprécié dans le monde entier.

L'histoire du Cuba Libre remonte à la fin du XIXe siècle, lorsque les troupes américaines étaient en poste à Cuba pendant la guerre hispano-américaine. Les soldats américains mélangent alors leur soda préféré, le Coca-Cola, avec du rhum local et du jus de citron vert pour créer une boisson rafraîchissante.

Aujourd'hui, le Cuba Libre est souvent servi dans un verre haut rempli de glace et garni d'un quartier de citron vert. Certaines variantes du cocktail incluent également des ingrédients supplémentaires tels que de la menthe ou du sirop de sucre.

Le Cuba Libre est un cocktail facile à préparer et populaire dans les bars du monde entier. Il est parfait pour les soirées estivales ou pour se détendre après une longue journée de travail. Alors pourquoi ne pas essayer de le faire chez vous et profiter de ce cocktail classique cubain ?

INGREDIENTS :

5 cl de rhum blanc

10 cl de coca-cola

1 cl de jus de citron ou de lime

une rondelle de citron vert

NOM DU COCKTAIL : DARK AND STORMY

DESCRIPTION : Le Dark and Stormy est un cocktail à base de rhum originaire des Bermudes. Ce cocktail simple et savoureux est un mélange de rhum brun et de ginger beer, le tout servi sur des glaçons et garni d'un quartier de citron vert.

L'histoire du Dark and Stormy remonte aux années 1800, lorsque les marins britanniques étaient stationnés aux Bermudes. Ils mélangèrent du rhum local avec du gingembre et créèrent ainsi la première version du cocktail. Plus tard, la marque de ginger beer « Gosling's » a été introduite aux Bermudes et est devenue l'ingrédient principal du cocktail.

Aujourd'hui, le Dark and Stormy est devenu une boisson populaire dans le monde entier, avec de nombreuses variations et adaptations possibles. Ce cocktail est parfait pour ceux qui cherchent une boisson simple et rafraîchissante à base de rhum. Avec sa combinaison unique de saveurs sucrées et épicées, le Dark and Stormy est un incontournable pour les amateurs de cocktails à base de rhum.

INGREDIENTS :

6 cl de rhum brun

10 cl de bière de gingembre

NOM DU COCKTAIL : BARRACUDA

DESCRIPTION : Le cocktail Barracuda est un mélange tropical étonnant qui a vu le jour dans les années 1960 à la discothèque "Tracy's Bar" à Sotogrande, en Espagne. C'est une boisson sucrée et acidulée qui contient du rhum blanc, de la liqueur de fruits tropicaux Galliano et du jus d'ananas.

La combinaison unique de ces ingrédients donne au Barracuda une saveur fruitée et herbacée qui est tout simplement délicieuse. Cette boisson est souvent servie avec une tranche d'ananas frais ou une feuille de menthe pour une touche décorative.

Le Barracuda est un choix populaire pour les fêtes d'été et les événements en plein air, car il est facile à préparer en grandes quantités. Si vous cherchez un cocktail tropical qui rappelle les vacances, le Barracuda est une excellente option à essayer.

INGREDIENTS :

4.5 cl de rhum ambré

1.5 cl de liqueur Galliano

6 cl de jus d'ananas

1,5 cl de jus de citron vert

un trait de prosecco ou de soda

NOM DU COCKTAIL : LONG ISLAND ICED TEA

DESCRIPTION : Le cocktail Long Island Iced Tea est une variante rafraîchissante du célèbre Long Island. Comme son nom l'indique, ce cocktail contient du thé glacé en plus des ingrédients traditionnels tels que le rhum, la vodka, le gin et le triple sec. Le thé glacé apporte une touche subtile d'amertume qui équilibre parfaitement la douceur des autres ingrédients.

Pour préparer un thé glacé Long Island, il suffit de mélanger du thé glacé, du rhum blanc, de la vodka, du gin, du triple sec et du sirop de sucre dans un shaker avec de la glace. On agite bien le tout, puis on verse le cocktail dans un verre à highball rempli de glace. On peut ensuite ajouter une tranche de citron vert pour la décoration.

Le thé glacé Long Island est un cocktail parfait pour les journées chaudes d'été ou pour les soirées décontractées entre amis. Sa saveur unique et rafraîchissante en fait un choix idéal pour les amateurs de cocktails à base d'alcool fort.

INGREDIENTS :

1.5 cl de gin

1.5 cl de rhum blanc

1.5 cl de Tequila

1.5 cl de Triple sec

1.5 cl de vodka

2.5 cl de jus de citron

3 cl de sirop de sucre

une goutte de cola ou de thé

NOM DU COCKTAIL : HURRICANE

DESCRIPTION : Le cocktail Hurricane est un cocktail sucré et fruité qui est apparu pour la première fois à La Nouvelle-Orléans dans les années 1940. Il est traditionnellement servi dans un grand verre en forme de tulipe et est décoré d'une tranche d'orange et d'une cerise.

Pour préparer un Hurricane, il faut mélanger du rhum blanc et du rhum ambré avec du jus de citron vert, du sirop de sucre de canne, du jus d'orange et du jus de fruits de la passion. On peut également ajouter un peu de grenadine pour la couleur et la saveur. Le tout est agité avec des glaçons dans un shaker puis versé dans le verre en forme de tulipe rempli de glace pilée.

Le Hurricane est un cocktail doux et fruité, parfait pour les chaudes journées d'été. Il est souvent associé à la fête de Mardi Gras à La Nouvelle-Orléans et est souvent servi dans les bars du quartier français.

INGREDIENTS :

6 cl de rhum blanc

6 cl de rhum ambré

3 cl de jus d'orange

3 cl de jus de citron vert

1.5 cl de jus de fruit de la passion

1,5 cl de sirop de sucre

1 cuillère à café de grenadine

1 cerise au marasquin : inévitable

1 tranche d'orange en guise de garniture

Bonnes préparations et dégustations et tout cela en toute modération bien entendu !