ARCANE Delicatissime Grand Gold Rum (MEB 15.12.2021) 41°
Rhum de l'Ile Maurice
DISPONIBLE EN ECHANTILLON 5 CL
Contenance : 70 Cl
Degré : 41°
Note RumX : 6.4/10 (Ref RX661)
Note Whiskyfun : 64/100 Lien
Distillerie : Gray's (Ile Maurice)
Marque : Arcane
Matière première : Pur Jus de Canne à Sucre
Distillation : Column Still
Date d'embouteillage : 21/12/2015
Conditionnement : Aucun
LA DISTILLERIE ET LA MARQUE :
La distillerie Gray's...
La distillerie de rhum Gray's, située dans la partie nord de l'île Maurice, est le berceau du rhum Arcane, une marque réputée pour son engagement envers la qualité et l'expression authentique du terroir mauricien. Créée en 2010, la distillerie Gray's s'est rapidement forgée une réputation pour la création de rhums distinctifs, grâce en partie à son utilisation de cannes à sucre localement cultivées. Le processus de distillation et de vieillissement au sein de la distillerie Gray's est méticuleux, avec un système de solera permettant un vieillissement du rhum jusqu'à 12 ans dans des fûts de chêne américain. Ce processus apporte une fraîcheur et une complexité aromatique appréciée, marquant le rhum de Gray's d'une signature unique. Les passionnés derrière la distillerie Gray's cherchent continuellement à explorer de nouvelles facettes du rhum, en combinant tradition et innovation pour créer des rhums aux parfums uniques et captivants.
La Marque The Arcane...
La marque de rhum Arcane est une expression vibrante de l'artisanat et du terroir uniques de l'île Maurice. Née en 2010 au sein de la distillerie Gray's, Arcane se démarque par son engagement envers la pureté et l'authenticité, manifesté à travers ses rhums élégants et nuancés. La philosophie de la marque est de capturer l'essence brute et naturelle de la canne à sucre mauricienne, ce qui est évident dans leur gamme de rhums, chacun présentant une expression distincte du terroir exotique de l'île. Un élément clé dans la production d'Arcane est le processus de vieillissement en solera, où le rhum est mûri jusqu'à 12 ans dans des fûts de chêne américain, infusant chaque goutte avec une complexité et une profondeur mémorables. Cette approche méticuleuse de la distillation et du vieillissement, combinée à une passion pour l'exploration de nouveaux horizons aromatiques, a positionné Arcane comme une marque de rhum de premier plan, respectée pour sa qualité consistante et son caractère distinctif.
LE PRODUIT :
Fruit d'une culture ancestrale, les variétés de canne à sucre originaires de l'île Maurice sont reconnues mondialement pour leur grande qualité. Arcane Delicatissime est issu de la distillation du pur jus de ces cannes à sucre dont il exprime à merveille toute la fraîcheur et les notes épicées. Assemblé patiemment par le maitre de chai de la distillerie Gray's, ce rhum reflète avec élégance la typicité du rhum mauricien. Délicat et aromatique, ce rhum se savoure pur, sur galce mais aussi en cocktail.