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Bouteille de Martinique BAIE DES TRESORS Vieux Rhum Agricole 4 Ans 2019 Karakoli 52°

BAIE DES TRESORS Vieux Rhum Agricole 4 Ans 2019 Karakoli 52°

Vieux Rhum Agricole

 

Contenance : 5 Cl

Degré : 52°

Note RumX : -/10 (Ref RX17285)

Distillerie : Terroirs du Galion (La Trinité, Martinique) En Savoir Plus

Marque : Baie des Trésors

Gamme : Karakoli

Collection : Intarsia 2019

Matière Première : Pur Jus de Canne à sucre

Parcelle de plantation : Rhum de parcelles sèches "SPOUTOURNE" presqu'île de la Caravelle

Distillation : Colonne Créole

Vieillissement : 3 Ans en fûts de chêne américain

Année de distillation : 2019

Année d'embouteillage : 2023

Millésime : 2019

Age : 3 Ans

 

LA DISTILLERIE :

La distillerie Terroirs du Galion En Savoir Plus 

 

LE PRODUIT :

Karakoli est le tout premier rhum vieux élaboré par Baie des Trésors. Fruit de la parcelle aride, il s’agit du rhum vieux Fleurs des Vents vieilli pendant 3 ans en fûts de chêne. Puissant et complexe, le rhum vieux Baie des Trésors Karakoli révèle un profil aromatique qui s’articule autour de notes délicatement boisées, pâtissières de vanille caramélisée et de poudre de coco sèche.A l’aération, les fruits secs, les fruits confits et les fleurs exotiques se dégagent du verre. En bouche, l’attaque est souple et se structure avec des tanins soyeux. Des saveurs florales et balsamiques évoluent sur les épices douces. La finale, longue et fraîche, révèle des arômes d’agrumes.

 

NOTES DE DEGUSTATION :

NEZ

boisé, pâtissier, vanille caramélisée, noix de coco, fruits secs 

BOUCHE

tanins soyeux, florale, notes balsamiques, cacao, vanille 

FINALE

fraîche, longue, gourmande 

 

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