BARIKENN Guyana Port Mourant 2012 - 70 Cl - 51%
Note Le Blog à Roger : 90/100 Lien
Distillerie : DIAMOND
Origine : GUYANA
Single cask
MARK : PM
Age : 10 ans
Matière première: mélasse
Distillation : double wooden pot still Port mourant
Date de distillation : 11/2012
Mise en bouteille : 11/2022
Vieillissement continental
Type de fût : bourbon/ ex rum
Conditionnement : Aucun
PRODUCTEUR :
Barikenn est un Embouteilleur Indépendant français breton et est le fuit d'un seul homme Nicolas Marx !
Il sélectionne avec soin des rhums provenants du monde entier pour vous en faire découvrir l'incroyable diversité. Les rhums sont embouteillés à la main, sans filtration à froid, ni ajout de sucre ou colorant afin de vous proposer des produits authentiques et de qualité.
LE PRODUIT :
Véritable pièce de musée, l'alambic Port mourant aurait été fabriqué au XVIII ème siècle.
Il s'agit d'un alambic à repasse unique en son genre, fait de bois greenheart.
Cet alambic produit des "rums" lourds, d'un autre temps, qui entraient notamment dans les assemblages de rhums servis dans la Royal Navy, les fameux Navy RUMS.
Un port mourant au profil très gourmand, sec et puissant sur le cacao amer, la pomme caramélisée avec une pointe de vanille.
Edition limitée, bouteilles numérotées à la main, 335 exemplaires
Pour conserver au maximum ses caractéristiques ce rhum est non filtré à froid
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84,50€Prix
Rupture de stock
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