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Bouteille de BARIKENN Guyana Port Mourant 2012 Single Cask

BARIKENN Guyana Port Mourant 2012 - 70 Cl - 51%

 

Note Le Blog à Roger : 90/100 Lien

Distillerie : DIAMOND

Origine : GUYANA

Single cask

MARK : PM

Age : 10 ans

Matière première: mélasse

Distillation : double wooden pot still Port mourant

Date de distillation : 11/2012

Mise en bouteille : 11/2022

Vieillissement continental

Type de fût : bourbon/ ex rum 

 

Conditionnement : Aucun

 

PRODUCTEUR :

Barikenn est un Embouteilleur Indépendant français breton et est le fuit d'un seul homme Nicolas Marx !

Il sélectionne avec soin des rhums provenants du monde entier pour vous en faire découvrir l'incroyable diversité. Les rhums sont embouteillés à la main, sans filtration à froid, ni ajout de sucre ou colorant afin de vous proposer des produits authentiques et de qualité.

 

LE PRODUIT :

Véritable pièce de musée, l'alambic Port mourant aurait été fabriqué au XVIII ème siècle. 

Il s'agit d'un alambic à repasse unique en son genre, fait de bois greenheart.

Cet alambic produit des "rums" lourds, d'un autre temps, qui entraient notamment dans les assemblages de rhums servis dans la Royal Navy, les fameux Navy RUMS.

Un port mourant au profil très gourmand,  sec et puissant sur le cacao amer, la pomme caramélisée avec une pointe de vanille.

Edition limitée, bouteilles numérotées à la main, 335 exemplaires

Pour conserver au maximum ses caractéristiques ce rhum est non filtré à froid

BARIKENN Guyana Port Mourant 2012 Single Cask 51°

84,50€Prix

5% de réduction à partir de 3 produits au choix

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