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Bouteille de vieux rhum traditionnel DA GAMA RUM Bélize Travellers Single Cask Brut de Fût 17 Ans 54.9°

DA GAMA RUM Belize Travellers Single Cask Brut de Fût 17 Ans 54.9°

Vieux Rhum Traditionnel - Single Cask - Brut de Fût - 17 Ans

Edition Limitée : 288 bouteilles

 

DISPONIBLE EN ECHANTILLON 5 CL

 

Contenance : 70 Cl

Degré : 54.9°

Note RumX : Pas encore noté

Distillerie : Travellers (Bélize)

Marque : Da Gama Rum

Embouteilleur indépendant : Brave New Spirits En Savoir Plus

Matière Première : Mélasse

Vieillissement : 

  • Vieillissement tropical : 10 ans / fût de chêne blanc toasté
  • Vieillissement continental : 7 ans / fût de rhum du Bélize

Année d'embouteillage : 2023

Age : 17 Ans

Conditionnent : Aucun

 

LA DISTILLERIE et L'EMBOUTEILLEUR INDEPENDANT :

La distillerie Travellers...

En traversant la luxuruante jungle de Montain Pine Ridge vers la péninsule et l'embouchure du fleuve Belize, la route rejoint les rives du Haulover Creek. Les voyageurs (travellers en anglais) l'empruntent jusqu'à Seashore Drive, à Belize City, où se dresse la distillerie fondée en 1953 par Omario Perdomo et Louis Espat. Acquise en 1989 par la famille Perdomo, la distillerie est équipée d'un système de triple colonne en acier inoxydable, rénovée en 1992, qui complète un unique pot still. Les chais sont partiellement situés en dessous du niveau de la mer ce qui accélère l'élevage des rhums. Ils contiennent près de 8000 fûts !

 

L'embouteilleur indépendant Brave New Spirits... En Savoir Plus

 

LE PRODUIT :

Le célèbre embouteilleur indépendant Brave New Spirits réputé jusqu'alors pour sa sélection de whiskies prend un nouveau virage en 2023 en lançant sa première gamme de rhums single cask et brut de fût sous la marque Da Gama Rum !

Ce Belize Travellers Single Cask Brut de Fût 17 Ans 54.9° a subit un double vieillissement :

  • Vieillissement tropical : 10 ans / fût de chêne blanc toasté
  • Vieillissement continental : 7 ans / fût de rhum du Bélize

 

NOTE DE DEGUSTATION :

Nez : fin avec des saveurs de raisins secs et dechocolat noir

Bouche : complexe avec des notesmiellées et du zeste d’orange
Finale : originale avec dupiment doux

 

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