HAMPDEN 2010 LROK 47°
RHUM VIEUX JAMAÏCAIN
Contenance : 70 Cl
Degré : 47°
Note RumX : 8,1/10 (Ref RX9152)
Note The Secret Rhum Bar : 87/100 En Savoir Plus
Note Préférence Rhum : 78/100 En Savoir Plus
Distillerie : Hampden (Jamaïque)
Embouteilleur Indépendant : Velier En Savoir Plus
Marque : Hampden Estate
Matière première : Mélasse
Distillation : Pot Still
Date de distillation : 2010
Age : 11 Ans
Mark : LROK (Light Rum Owen Kelly)
Conditionnement : Etui
LA DISTILLERIE :
Hampden est situé à Trelawny, une région côtière de la mer des Caraïbes, au Nord-Ouest de la Jamaïque, réputée pour son incroyable biodiversité.
À quelques kilomètres de la distillerie se trouve le Cockpit Country, un parc naturel totalement préservé, où l’on ne trouve pas moins de 26 espèces d’oiseaux endémiques, le plus grand papillon de l’hémisphère nord et les derniers crocodiles jamaïcains. Certains doutes subsistent quant à la date exacte de la fondation d’Hampden, que l’on situe entre 1742 et 1760. Dans l’entrée de l’ancienne maison de maître, on peut lire une inscription : « Circa 1753 ». En l’absence de données plus fiables, on considère aujourd’hui que 1753 est également la date de naissance de la distillerie. En juillet 2018, après 265 ans d’activité, Hampden lance enfin sur le marché ses premiers rhums âgés !
LE PRODUIT :
La distillerie Hampden, située en Jamaïque, a bâti sa réputation sur des rhums extrêmement parfumés, caractérisés par leurs célèbres esters. Cette édition du millésime 2010 est un LROK (Light Rum Owen Kelly), un rhum «léger» mais savoureux qui reprend les signes distinctifs de Hampden tels que l'ananas rôti, une subtile nuance volatile et des notes de verdure fraîche. Grâce à l'influence du fût, ce rhum vibrant a pu évoluer et gagner en onctuosité, avec des nuances plus crémeuses et confites.
NOTE DE DÉGUSTATION :
Nez :
Fruité. Banane séchée, bonbon arlequin, sirop de canne.
Bouche :
Fraiche. Camphre, menthol, fruits exotiques, vanille.
Finale :
Longue et soyeuse. Rum cake, réglisse, peau d’orange.