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Bouteille de rhum de Martinique HSE Rhum Blanc Parcellaire #2 Canne d'Or Récolte 2019 55°

HSE Rhum Blanc Parcellaire #2 Canne d'Or Récolte 2019 - 70 Cl - 55 %

Rhum Blanc Agricole

 

Note RumX : 7.8/10 (Ref RX14198)

 

LE PRODUCTEUR :

La distillerie HSE En Savoir Plus

Cultivez la différence… et partez à la découverte d’une des plus belles marques de rhum agricole AOC Martinique. Telle est la promesse des rhums HSE, qui vous présentent leur gamme et le savoir-faire ancestral, garant de la réputation des rhums Saint-Etienne depuis plus 150 ans. Un terroir unique, des variétés de canne à sucre sélectionnées pour leur qualité et la maitrise de l’ensemble des étapes de production, nous permettent de produire un rhum pur jus de canne à sucre unique au monde.

Des rhums classiques (rhums blancs, élevé sous-bois,  vieux, VSOP ou XO) en passant par les éditions spéciales, les « Finitions du monde » et les millésimes «  Experts cask » (small cask, single cask, ou rhum hors d'âge) traduisent tout le savoir-faire « HSE » depuis plus d'un siècle. Vous découvrirez un panel riche, unique et représentatif d’un héritage plébiscité dans le monde entier et maintes fois récompensé dans les concours nationaux et internationaux.

 

LE PRODUIT :

Dans la lignée de ses grands rhums blancs, HSE a élaboré ce rhum issu de la distillation du pur jus de canne à sucre des parcelles Verger et Coulon de l’Habitation Saint-Etienne en 2019. La variété de canne R570, utilisée pour ce rhum d’exception est appelée également « canne d’or » ou « canne paille ».

 

NOTE DE DEGUSTATION :

Le nez s’ouvre sur d’intenses notes de fruits exotiques, de fleurs blanches et d'agrumes. En bouche, l’attaque aérienne vous ravira par sa complexité hors du commun avec des arômes d'anis étoilé et d'ananas rôti. Puis le bouquet aromatique s'enrichit de notes de réglisse, de jasmin et d'une touche de poivre du Sichuan avec une élégance et une longueur remarquables.

 

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