MEZAN Guyana 2004 Diamond Single Cask #001 Edition Limitée 57.1°
Rhum Vieux de Guyane Britannique - Single Cask - Brut de fût - 19 Ans - Edition Limitée à 300 bouteilles
Contenance : 70 Cl
Degré : 57,1°
Note RumX : Pas encore noté
Distillerie : Diamod Distillery (Georgetown, Guyana)
Embouteilleur indépendant : Mezan En Savoir Plus
Marque : MEZAN
Gamme : Single Cask
Matière première : Mélasse
Distillation : Pot Still
Vieillissement : Vieilli en fûts ex-Bourbon / 3 ans sous climat tropical / 16 ans sous climat continental
Année de distillation : 2004
Année d'embouteillage : 2023
Age : 19 Ans
Conditionnement : Etui
LA DISTILLERIE et L'EMBOUTEILLEUR INDEPENDANT :
La distillerie Diamond...
La distillerie Diamond est une distillerie de rhum située à Diamond, en Guyane Britannique. Elle est la seule distillerie de rhum du Demerara, une région de la Guyane connue pour ses rhums complexes et aromatiques.
La distillerie Diamond a été fondée vers 1670. Elle a été nationalisée en 1975, après l'indépendance de la Guyane. Aujourd'hui, elle est gérée par la société Demerara Distillers Limited.
La distillerie Diamond produit une gamme de rhums, dont le rhum El Dorado, la marque phare de la distillerie. Le rhum El Dorado est disponible en différentes expressions, allant du rhum blanc au rhum vieux de 25 ans.
Les rhums de la distillerie Diamond sont produits à partir de cannes à sucre fraîchement coupées. Ils sont distillés dans une variété d'alambics, dont des alambics à repasse en cuivre. Les rhums sont ensuite vieillis en fûts de chêne pendant plusieurs années.
Les rhums de la distillerie Diamond sont appréciés par les amateurs de rhum pour leur complexité, leur finesse et leur caractère unique.
L'embouteilleur indépendant MEZAN... En Savoir Plus
LE PRODUIT :
Le rhum Mezan Guyana 2004 Diamond Single Cask est un rhum millésimé de 19 ans d'âge, issu de la distillerie Diamond en Guyane Britannique. Il a été distillé en alambic à repasse en cuivre et a vieilli en fûts de chêne américain pendant 19 ans.
Ce rhum est un véritable bijou, qui allie la complexité des rhums de la distillerie Diamond à la finesse de la marque Mezan.
NOTE DE DEGUSTATION :
Le rhum est de couleur ambrée intense. Il présente un nez complexe et aromatique, avec des notes de vanille, de caramel, de fruits secs, de chocolat et de tabac. En bouche, le rhum est puissant et charpenté, avec des notes de bois vanillé, de fruits secs et de cacao. La finale est longue et persistante.