top of page
Bouteille de rhum blanc agricole de Martinique PAPA ROUYO Le Rejeton 56°

PAPA ROUYO Le Rejeton - 70 Cl - 56 %

Rhum agricole

 

Note RumX : 7,7/10 (Ref RX10149)

Note Préférence Rhum : 89/100 (Lien)

Conditionnement : Aucun

 

PRODUCTEUR :

La distillerie Papa Rouyo En Savoir Plus

L’aventure Papa Rouyo est le fruit du travail d’un collectif de planteurs du Moule en Guadeloupe qui, désireux de valoriser leurs cannes à sucre, partagent une même passion autour de la transmission et des savoir-faire traditionnels de la culture de la canne à sucre. Papa Rouyo est un rhum façonné par le temps, l’ingrédient-clé. Le temps de fédérer les cultivateurs, d’étudier le terroir et de travailler les sols, le temps de la double-distillation, le temps pris dans les chais. Papa Rouyo cultive le temps…

 

LES PRODUITS DE LA MARQUE :

Cette cuvée est le deuxième batch du rhum issu de la gamme Le Rejeton. Il résulte de l’assemblage de cuves de rhums blancs obtenus lors de différentes distillations. Le produit final est composé d’une base de Rejeton originel avec 10 % de cannes en surmaturité ainsi que 90 % de cannes fraîches, parmi lesquelles un pourcentage dominant de cannes R579.

 

NOTE DE DEGUSTATION :

Nez :

Le premier nez dévoile des notes de chlorophylle, de bâton
de réglisse et de sucre roux. Après aération, l’aromatique est
dominée par le végétal, twistée de poivre noir et d’une pointe
de minéralité.

Bouche :

L’attaque est nerveuse, le milieu de bouche s’équilibre entre
tension et opulence.

Finale :

La finale offre une belle sucrosité, laiss-
ant en bouche une dualité électricité-pureté. La rétro-
olfaction laisse place à l’amande et la badiane, enrobée d’une
sensation pâtissière. Un rhum de terroir, racé et singulier.

 

DECOUVREZ LES AUTRES PRODUITS PAPA ROUYO

PAPA ROUYO Le Rejeton 56°

65,90€Prix

5% de réduction à partir de 3 produits au choix

Rupture de stock
    bottom of page