PERE LABAT Insula Nox Single Cask 10 Ans 2013 43.5°
Single Cask - Millésime 2013
Edition Limitée Numérotée
 
Contenance : 5 Cl
Degré : 43.5°
Note RumX : 7.4/10 (Ref RX18468)
Distillerie : Poisson En Savoir Plus
Marque : Père Labat
Matière première : Pur Jus de Canne à sucre
Distillation : Column Still
Maitre Distillateur : Jean-Cédric Brot
Vieillissement : 10 ans dans un seul fût
Année de distillation : 2013
Année d'embouteillage : 2023
Millésime : 2013
 
LA DISTILLERIE ET LA MARQUE :
La Distillerie Poisson... En Savoir Plus
La Marque Père Labat... 
Père Labat est une marque de rhum produite dans la distillerie Poisson sur l'île de Marie-Galante en Guadeloupe. Elle doit son nom au père missionnaire Jean-Baptiste Labat, qui est considéré comme le fondateur du rhum en Guadeloupe après avoir élaboré une boisson pour lutter contre la fièvre lorsqu'il est arrivé aux Antilles. Le rhum Père Labat est élaboré à partir de pur jus de canne à sucre, coupé manuellement, et distillé selon des techniques artisanales qui font de lui une référence mondiale pour les amateurs de rhum. Le rhum blanc Père Labat 59° est un exemple exceptionnel, étant l'un des rares rhums blancs à être produit à un tel degré d'alcool. La production du rhum Père Labat s'appuie sur un savoir-faire traditionnel séculaire, ce qui lui a permis de se perfectionner au fil des ans tout en respectant les techniques artisanales de fabrication. Cette qualité a permis à Père Labat de s'imposer comme l'un des meilleurs rhums au monde.
 
LE PRODUIT :
Cette magnifique cuvée intitulée "Insula Nox" (en latin, « la nuit de l’île ») est conditionnée dans une bouteille d’un noir profond. Single cask millésimé d'une année splendire à savoir 2013 est une édition limitée unique de la célèbre distillerie Père Labat.
 
NOTE DE DEGUSTATION :
Aspect : robe caramel, irisée de reflets lumineux
Nez : des senteurs exotiques, présence du citron jaune, du pain d’épices et du raisin, sublimés par la vanille et la cannelle.
Bouche : une texture soyeuse et des saveurs exquises d’agrumes : la mandarine, les zestes de pamplemousse, le tout se déployant sur un élégant fond boisé.
Finale : une remarquable longueur en bouche.
 
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