SWELL DE SPIRITS That's The Spirit ! Papa Rouyo 2022 59°
Rhum Blanc Agricole de Guadeloupe
Cask Strengh
Edition Limitée : 400 bouteilles
Contenance : 5 Cl
Degré : 59%
Note RumX : 8/10 (Ref RX19725)
Distillerie : Papa Rouyo (Guadeloupe) En Savoir Plus
Embouteilleur Indépendant : Swell De Spirits En Savoir Plus
Marque : Swell De Spirits
Gamme : That The Spirit !
Edition : #3
Matière première : Pur Jus de Canne
Distillation : Column Still
Cuve : #33
Date de distillation : Eté 2023
Date d'embouteillage : Septembre 2023
Edition Limitée : 400 bouteilles
LA DISTILLERIE et L'EMBOUTEILLEUR INDEPENDANT :
La distillerie du Gallion... En Savoir Plus
L'embouteilleur indépendant Sweel De Spirits... En Savoir Plus
LE PRODUIT :
Un Rhum agricole de qualité herbacé, onctueux et crémeux, qui évoque les journées au soleil.
Rhum blanc Agricole distillé durant l’été 2022 chez Papa Rouyo en Guadeloupe, 400 flacons.
« Ressentez le soleil sur votre peau en vous allongeant dans l'herbe au bord du jardin d'herbes, inhalez le parfum de la sauge réchauffée par le soleil, du thym citronné et de la marjolaine, et écoutez la musique des abeilles. »
NOTE DE DEGUSTATION :
Couleur : Claire
Nez : Étonnamment funky et herbacé, une pelouse de camomille avec de la marjolaine, du thym, de la menthe banane, de l'oseille, de l'herbe fraîchement coupée, de l'argile, des citrons, de la glace à la pistache, des croissants, du beurre salé et du fixatif capillaire.
Palais : Un funk de ferme sale avec de l'herbe, du sillage, de la poussière de brique, une légère fumée herbacée, du seigle, de la confiture de cactus figuier de Barbarie, des groseilles, des cerises, du miel et du canard fumé avec de la sauce aux canneberges.
Finale : Huile d'olive infusée à la sauge, au thym et à la marjolaine.
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