HABITATION VELIER Mhoba Select White 66.2°
Rhum Blanc Agricole - Afrique du Sud
 
DISPONIBLE EN ECHANTILLON 5 CL
 
Note RumX : 7.5/10 (Ref RX21942)
 
Contenance : 70 Cl
Degré : 66.2°
Distillerie :  Mhoba (Afrique du Sud)
Embouteilleur Indépendant : Habitation Velier En Savoir Plus
Gamme : Pure Single Rhum
Matière première : Pur Jus de Canne à Sucre
Vartiété de canne à sucre : Ce rhum est élaboré à partir de pur jus de canne Nkomazi, une variété locale qui pousse dans la vallée de la rivière Mpumalanga, au nord-est du pays, où se trouve la distillerie.
Caractéristique : Cette édition limitée est une sélection des meilleurs distillats de la dernière campagne de production
Distillation : Double distillation dans des alambics faits sur mesure par le maître distillateur lui-même, le new-make est recueillie en petites fractions ou coupes séparées, et les plus belles coupes sont ensuite assemblées.
Taux d'esters : 839.7 grammes par hectolitres d’alcool pur
Année d'embouteillage : 2024
Conditionnement : Aucun
 
L'EMBOUTEILLEUR INDEPENDANT : 
La distillerie Mhoba :
Le rhum MHOBA est une production small batch, 100% pot still à partir de jus de canne à sucre frais dans une exploitation sucrière située juste à l’extérieur de la petite ville de Malalane, dans la région de nKomazi à Mpumlanga, en Afrique du Sud. Le nom MHOBA est dérivé du mot local SiSwati qui désigne la canne à sucre (umhoba) car le rhum est produit uniquement à partir de jus de canne à sucre issu de la canne à sucre plantée, cultivée et transformée en jus dans la ferme entourant la distillerie. Le rhum MHOBA est l’esprit de Nkomazi, conçu pour représenter, célébrer et partager avec le monde du rhum : la typicité de cette canne mais surtout les populations locales qui dévouent leur mode de vie à l’agriculture.
L'embouteilleur indépendant Vélier... En Savoir Plus 
 
LE PRODUIT :
C’est la première fois qu’Habitation Velier embouteille un rhum blanc provenant de la distillerie Mhoba en Afrique du Sud. Ce rhum est élaboré à partir de pur jus de canne Nkomazi, une variété locale qui pousse dans la vallée de la rivière Mpumalanga, au nord-est du pays, où se trouve la distillerie. Cette édition limitée est une sélection des meilleurs distillats de la dernière campagne de production. Après une double distillation dans des alambics faits sur mesure par le maître distillateur lui-même, le new-make est recueillie en petites fractions ou coupes séparées, et les plus belles coupes sont ensuite assemblées.
Embouteillée à 66,2%, cette édition a une teneur en congénères de 839,7 gr/hlAP. Une première mondiale.
 
NOTE DE DEGUSTATION :
Nez : Franc et intense. Les premières notes évoquent une richesse fermentaire typique, marquée par des arômes d’olive noire et de vernis. L’ensemble est puissant et équilibré, avec une belle profondeur.
Bouche : Concentrée et explosive. La texture est ample, portée par des saveurs de sucre muscovado et de banane mûre. L’intensité aromatique s’installe rapidement et montre une belle persistance. Finale : Longue et expressive. Des notes légèrement fumées se mêlent à une pointe d’agrumes zestés, apportant fraîcheur et relief.
 
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