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SAINT-MARTIN

Nichée au coeur de la Caraïbes, 18°5’N/63°5’W, Saint Martin, la “Friendly Island“ vit depuis des siècles au rythme du partage des cultures. Dès 1648 est apparue la culture de la canne à sucre sur cette petite île, qui compta jusqu’à 22 exploitations. La dernière d’entre elles, ferma ses portes en 1915.

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