MACKMYRA Brukswhisky DLX II Moment Edition - 70 Cl - 44 %
SINGLE MALT WHISKY
Tourbé
 
Note Whiskybase : 82,25/100 (Ref WB195684)
Conditionnement : Coffret
 
PRODUCTEUR :
Distillerie suédoise, 100% locale et eco-friendly, voilà ce qui défini Mackmyra !
Mackmyra est la première distillerie à voir le jour sur le territoire suédois, en 1999 au coeur de la province du Gästrikland.
En 2012, elle ouvre une seconde distillerie, au nom évocateur et futuriste de Gravity. Cette distillerie utilise la loi de la gravité pour réduire son empreinte environnementale. 
Résultat: Gravity est la première distillerie à impact carbone neutre, et produit aujourd'hui l'ensemble des Single Malt Mackmyra.
Son esprit pionnier et innovant se retrouve également dans ses assemblages et affinages toujours plus audacieux (ex-fûts de bière suédoise, vin d'airelles...)
 
LE PRODUIT :
Moment Brukswhisky DLX II est une version plus évoluée du Brukswhisky classique. Quel serait le goût du Brukswhisky s'il était davantage vieilli et fumé ? Brukswhisky DLX II nous apporte la réponse, avec de fines notes épicées de caramel vanillé et de fûts de chêne grillés qui dénotent la recette originale, mais sous un tout nouveau jour : des poires mûres, des raisins secs et des agrumes noyés dans une douce et légère fumée de tourbe et de genièvre. Brukswhisky DLX II a entre 9 et 11 ans et a été vieilli dans la mine Bodås à mètres sous terre. La couleur est un jaune doré clair naturel. Mis en bouteille en 2021, cette édition limitée compte seulement 1999 bouteilles.
Profil : Tourbé, épicé. Poivre, chêne torréfié, agrumes.
 
NOTE DE DÉGUSTATION
Nez : Légères tonalités de fumée suivies d’arômes de miel, de vanille et de pain grillé. Notes douces et fruitées de poires, d'agrumes et d'un soupçon de raisins secs.
Bouche : Genièvre, caramel vanillé, poires mûres et agrumes. Des épices douces et herbacées avec de la vanille et du chêne grillé.
Finale : Épices de tourbe et de genièvre avec des notes de chêne grillé. Doux, fruité et des tons de feuilles de tabac.