PLANTATION RUM Guatemala 4 Ans Darsa VSOP Single Cask 49.4°
Vieux Rhum - Guatemala
VSOP
Finition Ex-Fût de Vin de Madère - Single Cask
Edition Limitée Numérotée
Note RumX : Non référencé
Contenance : 70 Cl
Degré : 51.7°
Distillerie : Darsa (Guatemala)
Embouteilleur Indépendant : Maison Ferrand En Savoir Plus
Marque : Plantation Rum
Collection : Single Cask
Edition : Embouteillé pour RightSpirits
Matière première : Mélasse
Fermentation : 3 à 4 jours
Distillation : Column Still
Vieillissement : Double vieillissement
- 3 Ans en ex-fût de Bourbon sous climat tropical dans les chais de la distillerie
- 4 Mois en ex-fût de Cognac sous climat continental dans les chais de la Maison Ferrand
Finition : 8 Mois en ex-Fût de Vin de Madère
Année d'embouteillage : 2023
Cask : #11
Numéro de bouteille : #217
Age : 4 Ans
Esters (g/hL AA) : 49
Composés Volatiles (g/hL AA) : 174
Dosage (g/L) : 2
Maitre Assembleur : Alexandre Gabriel
Conditionnement : Etui
LA DISTILLERIE, L'EMBOUTEILLEUR INDEPENDANT et LA MARQUE :
- La distillerie Darsa...
La distillerie Darsa est connue pour fournir la plupart des rums produits au Guatemala. Elle approvisionne de nombreux embouteilleurs indépendants à travers le monde.
Les cannes à sucre utilisées proviennent exclusivement du pays.
Les qualités des rums de cette distillerie vont varier suivant les élevages et les embouteilleurs. La distillerie propose une gamme simple, avec peu d’âges différents.
- L'embouteilleur indépendant Maison Ferrand... En Savoir Plus
- La marque Plantation Rum...
Plantation Rum offre trois gammes de rhums distinctes. La première gamme se compose de rhums de dégustation, qui sont des mélanges élaborés par le maître de chai de la Maison Ferrand. La deuxième gamme est spécialement conçue pour les cocktails et le monde des bars. Enfin, la troisième gamme comprend des rhums millésimés en édition limitée.
Les rhums Plantation sont produits de manière traditionnelle dans des distilleries de rhum et vieillis en fûts sous le soleil tropical. Ce qui rend leur processus de vieillissement unique, c'est le "double vieillissement". Les rhums sont ramenés à un moment précis de leur pays d'origine au Domaine de Bonbonnet à Cognac, où ils sont affinés pendant plusieurs mois supplémentaires dans de petits fûts de chêne propres à la Maison Ferrand.