ARHUMATIC Frécinette Passion Hibiscus Ybissap Clairin New Vibrations 35°
Rhum Arrangé Artisanal
Contenance : 70 Cl
Degré : 35°
Marque : Arhumatic
Gamme : New Vibrations (en partenariat avec La Maison du Whisky)
RHUM AYANT SERVI A LA PREPARATION :
Distillerie : Clairin (Haïti)
INGREDIENTS :
Rhum Clairin Vaval, frécinette, fruit de la passion, sirop pure canne, fleur d'hibiscus
Précision : La Banane frecinette est une banane de petite taille très fragile. Sa chair est très parfumée et plus sucrée que la banane classique.
Conditionnement : Aucun
LA MARQUE :
Créée en 2014, la Maison Arhumatic compose et fabrique des « rhums arrangés » artisanaux.
Afin de vous proposer les plus grandes qualités gustatives, les produits évoluent toute l 'année, permettant la sélection des ingrédients selon 4 critères indissociables :• RESPECT DES SAISONS • QUALITÉ • GOÛT • MATURITÉ IDÉALE •
La Maison Arhumatic réinvente les punchs au rhum en sélectionnant les meilleurs fruits, les herbes fraîchement coupées, les épices du lointain et les rhums du monde entier. Les assemblages sont le fruit d'une recherche exigeante, chaque punch au rhum étant préalablement décliné en plusieurs recettes jusqu' à trouver l'équilibre parfait.
Pour des punchs au rhum exceptionnels qui représentent l'essence de la Maison.
Toujours en quête de perfection et d'authenticité, La Maison Arhumatic vous présente des collections gastronomiques. Depuis le choix des rhums, la préparation des sirops, ou encore la sélection et la découpe des fruits ou des plantes aromatiques.
Tout est fait pour que les meilleurs ingrédients viennent s'associer avec justesse et obtenir des élixirs uniques.
LE PRODUIT :
Élaboré à partir de Clairin Vaval, un Rhum Traditionnel haïtien pur jus de canne, distillé en 2021 (non vieilli) dans lequel a été mis à macérer du sirop d’hibiscus, des fruits de la passion et des frécinettes. Sur le plan chromatique, cet Arhumatic arbore une magnifique robe rose. Constituant l’épine dorsale de sa palette aromatique et gustative, le Clairin Vaval illumine de son éclat les débats. Abondamment fruitée, elle dévoile également des parfums et des saveurs de fruits rouges, de litchi et d’abricot toutes aussi volubiles.
NOTE DE DEGUSTATION :
Couleur : Cuivre rose.
Nez : Pulpeux, onctueux. Évoquant un vin rosé, le premier nez est marqué par des notes d’abricot et de raisin noir. À l’aération, très tonique, la palette aromatique est dominée par la suavité du Clairin Vaval, entremêlée d’arômes d’hibiscus, de cerise confite et des fruits exotiques (frécinette, passion). Bouche : Délicatement gourmande. L’attaque en bouche est un melting pot de saveurs florales (hibiscus), fruitées (cerises acidulées, bananes mûres) et liquoreuses dont le Clairin Vaval constitue l’ossature. La fin de bouche est lactique (yaourt aux fruits rouges).
Finale : Longue, fraîche. L’entame de la finale dévoile des notes de vesou. Puis, la présence de notes abricotées renvoie au premier nez. Du miel de géranium, des fruits de la passion, des grenades et des litchis imprègnent d’exotisme une arrière-bouche débordante de suavité.