LA MAISON DU RHUM Trésors Oubliés Madagascar Hors d'Age 41°
Vieux Rhum Hors d'Age de Madagascar - Vieilli en ex-fûts de Single Malt écossais
Contenance : 70 Cl
Degré : 41°
Note RumX : Pas encore noté
Distillerie : Inconnue
Embouteilleur Indépendant : La Maison du Rhum (En Savoir Plus)
Propriétaire : Dugas
Gamme : Trésors Oubliés
Caractéristique : Oublié pendant des années dans un chai situé à Nosy-Bé
Distillation : Column Still
Vieillissement : Vieilli en ex-fûts de Single Malt écossais
Conditionnement : Coffret
L'EMBOUTEILLEUR INDEPENDANT et LA GAMME :
L'embouteilleur indépendant Dugas avec sa marque La Maison du Rhum...
La collection de La Maison du Rhum, qui réunit des distilleries parmi les plus réputées de leurs pays, se compose d’embouteillages d’exception réservés aux amateurs français et issus des quatre coins du monde. Au travers des nombreuses origines, que ce soit un rhum, un rum ou un ron issu de pur jus de canne, de mélasse ou encore de miel de canne, Il existe différentes traditions de savoirs faire. Les caractéristiques variées du rhum s’expriment également au travers des techniques et des personnalités des maîtres istillateurs et des maîtres de chais. La Maison du Rhum rassemble des alcools d’une grande finesse et d’une grande rareté avec une exigence sur le choix des millésimes, les mentions d’âges, les types d’alambics et le vieillissement. Autant de paramètres qui vont faire la diversité du monde rhum dont la Maison du Rhum porte les valeurs. L’objectif de cette sélection est de valoriser chaque origine, chaque style pour nous faire voyager au plus près des pays producteurs de rhum et même des distilleries prestigieuses dont la réputation n’est plus à faire. Les voyages forment le palais - Vénézuela, Guatemala, Colombie, Trinidad et Tobago, la Guadeloupe, la Martinique, Sainte Lucie, la réunion - embarquez pour une véritable croisière de découvertes gustatives. Pour présenter sa collection, la Maison a choisi de faire appel à un passionné du rhum et collectionneur d’étiquettes anciennes comme source d’inspiration pour l’habillage de ses bouteilles. Chaque bouteille est également accompagnée de 4 sous-verres vintage et présentée dans une caisse bois qui évoque les caisses de transport maritime et rappelle que plus que jamais, le goût du rhum est aussi celui du voyage.
La gamme Trésors Oubliés...
Au gré de leurs différents voyages, les équipes de la Maison Dugas ont partagé des dégustations d'exception avec des maîtres distillateurs, les maîtres de chais et les propriétaires de distilleries de rhum des 4 coins du monde. C'est dans leurs chais qu'ils ont découvert et sélectionné de véritables 'Trésors Oubliés" préservés de la part des anges. Une invitation au voyage pour une expérience de dégustation inédite.
LE PRODUIT :
Le rhum vieux de La Maison du Rhum Madagascar, présenté dans cette carafe, est le résultat de l'union de rhums hors d'âge malgaches, distillés en colonne puis mûris dans d'anciens fûts de Single Malt écossais. Resté inaperçu pendant des années dans une cave à Nosy-Bé, il dévoile un profil aromatique subtilement fumé, ce qui est très distinctif pour un rhum. L'expérience olfactive commence avec des notes boisées légèrement épicées. L'aventure gustative se poursuit avec des saveurs de céréales enveloppées d'une fumée douce et inattendue. En finale, une touche de tourbe résonne avec des notes de fruits secs.
NOTE DE DEGUSTATION :
Nez
NOTES BOISÉES ET GRILLÉES / ÉPICES
Bouche
CÉRÉALES / FUMÉE
Finale
FRUITS SECS / POINTE DE TOURBE