BLACK TOT Master Blender's Reserve 2022 54.5°
BLENDED RHUM
Contenance : 70 Cl
Degré : 54,5%
Note RumX : 8,3/10 (Ref RX13300)
Note Whiskyfun : 88/100 Lien
Note Zucker und Zeste : 83/100 Lien
Note The Secret Rum Bar : 87/100 Lien
Distilleries : Diverses (Blended Rhum)
Embouteilleur indépendant : Elixir Distillers of London
Marque : Black Tot Rum
Gamme : Master Blender's Réserve
Edition : 2022
Maitre Blender : Oliver Chilton
Distillation : Pot and Column Still
Caractéristiques (cf détail de l'assemblage sur la photo jointe de l'étiquette) : assemblage de rhums provenant de divers endroits, notamment de Guyana (29%), de Barbade (25%), de Jamaïque (7%) et de Trinidad (22%). Cet assemblage a également incorporé une partie du blend précédent, le Master Blender’s Reserve 2021, qui a bénéficié d'un nouveau passage en fûts de sherry. L'assemblage final contient des rhums âgés de 2 à 30 ans. Ces assemblages sont réalisés en respectant la tradition de mélange multi-pays initiée par la Royal Navy
Finition : en fûts ex-sherry depuis le 31 juillet 2021
Conditionnement : Tube
L'EMBOUTEILLEUR INDEPENDANT ET LA MARQUE :
L'embouteilleur indépendant Elixir Distillers of London...
La marque de rhum Black Tot...
La marque de rhum "Black Tot" puise son nom et son histoire dans une ancienne tradition de la Royal Navy britannique. À partir du milieu des années 1700, les marins de la marine britannique recevaient une ration quotidienne de rhum, communément appelée "tot". Cette pratique a perduré pendant plus de deux siècles et, au fil du temps, la Royal Navy est devenue la plus puissante armada du monde. Cependant, tout cela a pris fin le 31 juillet 1970, un jour désormais connu sous le nom de "Black Tot Day". À cette date, la dernière ration quotidienne de rhum a été distribuée, mettant fin à une tradition de 300 ans.
La tradition du "tot" remonte à 1655, lorsque la Royal Navy commença à distribuer du rhum ainsi que d'autres alcools tels que le brandy et l'arrack à ses marins. Cette distribution de rhum est née de la nécessité, car l'eau stockée dans les tonneaux en bois dans le climat tropical se gâtait rapidement.
Aujourd'hui, Black Tot est une marque qui travaille avec les meilleures distilleries du monde pour créer des assemblages de rhum de qualité supérieure. Ces assemblages sont réalisés en respectant la tradition de mélange multi-pays initiée par la Royal Navy. Cette technique permet d'apporter nuance et profondeur à leurs rhums.
Le rhum Black Tot, c'est aussi un morceau d'histoire. Après la fin de la tradition du "tot" en 1970, le rhum restant a été conservé pendant près de quarante ans dans des flacons en pierre entourés d'osier. Ces réserves de rhum de la Royal Navy sont devenues, avec le temps, des pièces de collection très recherchées, non seulement pour leur signification historique, mais aussi pour leur qualité exceptionnelle.
La marque de rhum Black Tot incarne à la fois l'héritage historique de la marine britannique et la passion pour la création de rhums d'exception. Sa richesse provient autant de son histoire fascinante que de son engagement envers la qualité et la tradition.
LE PRODUIT :
Le Rhum Black Tot Master Blender's Reserve 2022 est un produit d'excellence qui a été inspiré par les rhums historiques de la collection Black Tot. Pour créer cette réserve unique de 2022, le maître assembleur Oliver Chilton a puisé son inspiration des rhums de cette collection qui étaient connus pour leur riche saveur et leur gourmandise. Ces rhums historiques dévoilaient des notes distinctes de banane cuite, chocolat noir, milkshake au moka, miel, tabac, cuir, réglisse, et épices.
La marque Black Tot a une histoire fascinante. Elle rappelle une tradition séculaire de la Royal Navy qui fournissait des rhums à ses marins. C'est une tradition qui a malheureusement pris fin lors du « Black Tot Day », considéré comme un jour sombre pour les amateurs de rhum.
La composition du Black Tot Master Blender's Reserve 2022 est elle-même une célébration de la diversité et de la richesse des rhums. Il est composé de rhums provenant de divers endroits, notamment de Guyana (29%), de Barbade (25%), de Jamaïque (7%) et de Trinidad (22%). Cet assemblage a également incorporé une partie du blend précédent, le Master Blender’s Reserve 2021, qui a bénéficié d'un nouveau passage en fûts de sherry. L'assemblage final contient des rhums âgés de 2 à 30 ans.
Le Rhum Black Tot Master Blender's Reserve 2022 est plus qu'un simple spiritueux : c'est une célébration de l'histoire, de la tradition et de l'artisanat. Chaque gorgée est un voyage à travers le temps et un hommage à la riche histoire de la Royal Navy et de la tradition du rhum.
NOTE DE DEGUSTATION :
Nez :
Très gourmand et pâtissier, sur le clafoutis aux cerises, le sucre muscovado, de la cardamome et la vanille bourbon. Un boisé sec mais noble s’en dégage également.
Bouche :
Liquoreuse et riche, sur le caramel brûlé, les dattes confites et la vanille.
Finale :
Véritable continuité de la bouche avec beaucoup de profondeur et une longueur, sur les raisins de Corinthe et beaucoup d’épices douce et de profondeur.