CADENHEAD'S Green Label Rum Trinidad 11 Ans 46°
Millésime 2011 - 11 Ans
Contenance : 70 Cl
Degré : 46°
Note RumX : Pas encore noté
Distillerie : Trinidad Distillers Ltd (Trinidad)
Embouteilleur indépendant : Cadenhead's En Savoir Plus
Gamme : Dated Distillation
Matière Première : Mélasse
Vieillissement : Pendant plus de 11 Ans en fûts de chêne américain ex-Bourbon
Date de distillation : 2011
Millésime : 2011
Age : 11 Ans
Conditionnement : Aucun
LA DISTILLERIE ET L'EMBOUTEILLEUR INDEPENDANT :
La distillerie Trinidad Distillers Ltd...
Trinidad Distillers Ltd est l'unique distillerie de Trinité-et-Tobago. Elle est située à Laventille, un quartier de Port of Spain, la capitale du pays.
La distillerie a été fondée en 1949 par la Trinidad and Tobago Distillers Company. Elle produit du rhum à partir de mélasse, un résidu de la canne à sucre.
Le rhum de Trinidad Distillers Ltd est connu pour son caractère unique, dû à un processus de fermentation spécifique. La fermentation est réalisée avec une levure spéciale, qui donne au rhum des notes fruitées et florales.
La distillerie produit une gamme variée de rhums, allant du rhum blanc au rhum vieux. Les rhums sont vendus sous différentes marques, telles que Bristol, Caroni et Angostura.
Les rhums de Trinidad Distillers Ltd sont appréciés par les amateurs de rhum du monde entier. Ils sont régulièrement récompensés dans les concours internationaux.
Les rhums blancs de Trinidad Distillers Ltd sont frais et fruités. Ils sont parfaits pour la préparation de cocktails.
Les rhums vieux de Trinidad Distillers Ltd sont complexes et aromatiques. Ils sont parfaits pour la dégustation pure.
Trinidad Distillers Ltd produit une gamme variée de rhums sous différentes marques.
- Bristol est la marque phare de la distillerie. Elle propose une gamme de rhums blancs et vieux.
- Caroni est une marque historique de Trinité-et-Tobago. Elle propose des rhums vieux, distillés dans une ancienne distillerie fermée en 2000.
- Angostura est une marque de spiritueux, connue pour son bitter. Elle propose également des rhums, dont un rhum blanc et un rhum vieux.
L'embouteilleur indépendant Cadenhead's... En Savoir Plus
LE PRODUIT :
Avec le Cadenhead Trinidad Rum 11 ans, l'embouteilleur indépendant d'origine écossaise vous transporte jusqu'aux rivages de Trinidad. Distillé en 2011, ce rhum a mûri pendant 11 ans dans d'anciens fûts de Bourbon, ce qui lui confère une essence anglo-saxonne distincte. À l'ouverture, des arômes de tarte aux pommes fraîchement cuite, de cannelle et de fruits secs s'échappent du verre.
Lorsqu'il est aéré, des nuances de fruits tropicaux tels que la papaye se manifestent. Au palais, des saveurs de crème brûlée caramélisée se mêlent à des notes de toffee. Une touche d'anis laisse place à des nuances de réglisse et de cardamome, conduisant à une finale à la fois rafraîchissante et savoureuse.
NOTE DE DEGUSTATION :
Nez
TARTE AUX POMMES / CANNELLE / FRUITS SECS / FRUITS TROPICAUX / PAPAYE
Bouche
CRÈME BRULÉE / SUCRE BRUN / CARAMEL / TOFFEE / ANIS ÉTOILÉ
Finale
CARDAMONE / MÉLASSE / RÉGLISSE / FRUITÉE