CARNIVAL Cuvée Victorien DBM VO 3 Ans 45°
Rhum Vieux de Guadeloupe
 
Carnival présente la Cuvée Victorien, réalisée en collaboration avec l’artiste Maye (Victorien de son prénom). Ce rhum vieux a été sélectionné dans les chais de la Distillerie Bonne Mère (DBM), la plus grande et la plus ancienne des distilleries de Guadeloupe, ses chais abritant plus de 10 000 fûts en chêne !
 
DISPONIBLE EN ECHANTILLON 5 CL
 
Note RumX : Pas encore noté (Ref RX25945)
 
Contenance : 70 Cl
Degré : 45°
Distillerie : DBM (Distillerie Bonne Mère - Guadeloupe)
Marque : Carnival Sun Juice (collaboration de Old Brothers et Joey Starr)
Matière Première : Mélasse
Distillation : Colonne Créole Traditionnelle
Vieillissement : 3 Ans - Les fûts composant la Cuvée Victorien ont été sélectionnés dans le chai de Jarry, chai secondaire de DBM situé en bordure d’océan. Ce vieillissement en chai côtier a favorisé une intégration douce du bois et une évolution aromatique fondue
Conditionnement : Aucun
 
LA MARQUE :
La marque CARNIVAL SUN JUICE...
Carnival Sun Juice est une marque de la Société française SUN JUICE basé à Quint-Fonsegrives en Haute Garonne. Spécialiste des cocktails prêts à boire, ils viennent de se lancer dans le rhum avec la gamme Carnival.
Fort du succès de la précédente collaboration, Old Brothers & Joey Starr s’associe et lance CARNIVAL ! Le but, promouvoir le rhum et ses différentes origines en proposant une gamme accessible par tous et pour tous !
A travers ses rhums et ses spiritueux, Carnival vous invite à plonger dans les racines culturelles et festives africaines, amérindiennes, asiatiques et européennes. Nous vous emmenons en voyage à la rencontre de femmes et d’hommes passionnés, pour partager avec vous leurs savoir-faire d’artisans et le goût de la fête.
 
LE PRODUIT :
Gourmand et frais, ce jus de soleil des Antilles exprime parfaitement le savoir-faire des rhums traditionnels de Guadeloupe.
 
NOTE DE DEGUSTATION :
NEZ
Banane bien mûre, pruneau, vanille souple. Une touche de cacao sec, de fleurs séchées (hibiscus) et un boisé léger qui soutient l’ensemble. Le nez est généreux, chaleureux et bien ouvert.
BOUCHE
Ronde et douce dès l’attaque. On retrouve la banane rôtie, un côté confituré, un peu de caramel, et des épices douces. Le bois apporte du corps, sans prendre le dessus. La texture est souple, expressive, presque crémeuse. Finale longue, avec une fraîcheur qui équilibre la gourmandise.
 
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