CLEMENT Cask Finish Collection 5 Ans Porto 55.3°
Rhum Blanc Agricole - 5 Ans
Single Cask - Brut de Fût
Vieilli 4 ans en fûts roux de Bourbon puis affiné 12 mois en ex-fûts de Porto de la Vallée du Douro (Portugal)
Edition Limitée à 287 Bouteilles
Avec la Cask Finish Collection, Julien Thimon, Maître de Chai, partage son expertise du vieillissement en fûts d’origines variées. Une nouvelle façon de savourer le rhum vieux agricole Clément.
DISPONIBLE EN ECHANTILLON 5 CL
Note RumX : Pas encore référencé
Contenance : 70 Cl
Degré : 60°
Distillerie : Clément (Domaine de l'Acajou) En Savoir Plus
Marque : Clément
Gamme : Cask Finish Collection
Matière première : Pur Jus de Canne à Sucre
Distillation : Colonne Créole
Vieillissement : 4 Ans en fûts roux de Bourbon
Finition : 12 mois en ex-fûts de Porto de la Vallée du Douro (Portugal)
Conditionnement : Sans
LA DISTILLERIE ET LA MARQUE :
Distillerie et Marque CLEMENT En Savoir Plus
NOTE DE DEGUSTATION :
Au nez, un beau boisé s’exprime sur le rancio et l’orange confite.
En bouche, bel équilibre et gras, avec une belle sucrosité. Les notes d’orange confite, de vin cuit et de cannelle persistent.
La finale offre une très belle longueur
CLEMENT Cask Finish Collection 5 Ans Porto 55.3°
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