COPALLI White Rum Bio - 70 Cl - 42 %
- Rhum bio et éthique du sud du Bélize
- Single Estate élaboré à partir de seulement trois ingrédients 100% naturels et locaux : canne à sucre bio, levure bio et eau pure de la Canopée
- Démarche respectueuse de la nature et des hommes, centrée sur la communauté locale
- Produit de façon artisanale, distillé, embouteillé et vieilli entièrement à la propriété
- « La pureté de la forêt tropicale »
Note RumX : 7.2/10 (Ref RX1115)
Note The Rum Barrel Blog : 80/100 Lien
Conditionnement : Aucun
LE PRODUCTEUR :
Copalli est né de la passion partagée par ses fondateurs pour la protection de l’environnement et la forêt tropicale : Will Maheia et Todd Robinson. Entre la ferme, la distillerie et le lodge, Copalli soutient les communautés locales et promeut une démarche positive à travers chacune de ses actions.
LE PRODUIT :
Produit de façon artisanale, distillé, embouteillé et vieilli entièrement à la propriété Ferme certifiée bio située au cœur de 9000 hectares de forêt vierge Elaboré sans compromis de qualité et d’expérience gustative Démarche positive centrée sur la communauté et la création de valeur à l’échelle locale Approche durable et transparente, axée sur la protection de l’environnement et du terroir
NOTE DE DEGUSTATION :
Nez : Notes de canne à sucre, subtile vanille, grains de café et herbe fraiche
Bouche : Fruits exotiques et zest de citron
Finale : Douce et complexe