CHAMAREL VS 3 Ans 40°
Rhum Vieux Agricole
Contenance : 70 Cl
Degré : 40°
Note RumX : 7,3/10 (Ref RX579)
Distillerie : Chamarel Estate / Exil Ltée (Royal Road - 90408 - Chamarel - Ile Maurice)
Marque : CHAMAREL
Matière première : Pur jus de canne à sucre
Distillation : Column Still
Vieillissement : Plus de 3 ans en fûts de chêne américains
Conditionnement : Etui
LA DISTILLERIE :
La Distillerie de Rhum Chamarel, une ode à la canne à sucre
La Distillerie de Rhum Chamarel est située dans la vallée fertile du sud-ouest de l'île Maurice, à proximité des fameuses Terres Colorées. Fondée en 1983 par la Famille Hoarau, elle est aujourd'hui l'une des principales distilleries de rhum de l'île.
La distillerie produit une large gamme de rhums, allant du rhum blanc au rhum vieux, en passant par le rhum aromatisé. Tous les rhums Chamarel sont élaborés à partir de pur jus de canne à sucre, récolté sur les plantations de la famille Hoarau.
Le processus de distillation est effectué dans des alambics à colonne et en cuivre, selon des méthodes traditionnelles. Le vieillissement des rhums est réalisé dans des fûts de chêne français, bourbon ou ex-cognac.
La Distillerie de Rhum Chamarel est une destination touristique incontournable pour les amateurs de rhum. La visite de la distillerie permet de découvrir les secrets de fabrication du rhum et de déguster les différentes cuvées proposées.
LE PRODUIT :
Le rhum Chamarel VS 3 ans est un rhum agricole, distillé à partir de pur jus de canne à sucre, récolté sur les plantations de la famille Hoarau. Il est vieilli pendant au moins 3 ans en fûts de chêne américain.
NOTE DE DEGUSTATION :
- Couleur : Ambre clair
- Nez : Vanille, noix de coco, fruits exotiques
- Bouche : Doux et rond, épices, banane
- Finale : Longue et persistante