DZAMA Rhum Agricole Ambré Cuvée Noire Prestige 40°
Rhum Ambré Agricole
Contenance : 5 Cl
Degré : 40°
Note RumX : 7/10 (Ref RX234)
Distillerie : Dzama
Marque : Dzama
Matière première : Pur jus de Canne à Sucre
Vieillissement : Un peu moins de 3 Ans en fûts de chêne
Caractéristiques :
- canne à sucre cultivée sur l'île de Nosy-Be, influencée par les arômes locaux de ylang ylang, de poivre, de clou de girofle et surtout de vanille. En effet, ce rhum est reconnu pour sa prédominance de saveurs vanillées, due à l'interaction étroite entre les racines de canne à sucre et celles de la plante de vanille qui sont entrelacées dans les sols fertiles du Nord-Est de Madagascar
- assemblage de rhums issus des distilleries d'Ambilobé et de Namakia
LA DISTILLERIE ET LA MARQUE :
Dzama est une marque de rhum d'origine malgache, reconnue pour ses produits de qualité premium. Les rhums Dzama sont fabriqués à Nosy-Be, à partir de canne à sucre qui a absorbé les arômes des plantes environnantes, comme l'ylang ylang, le poivrier, le giroflier et la vanille. Cette procédure unique confère à leurs rhums un parfum épicé naturel, parmi les plus riches que peut offrir la terre de Madagascar.
LE PRODUIT :
Le rhum Dzama Cuvée Noire Prestige est un produit de distillerie emblématique de Madagascar, dont l'origine se trouve dans la canne à sucre cultivée sur l'île de Nosy-Be, influencée par les arômes locaux de ylang ylang, de poivre, de clou de girofle et surtout de vanille. En effet, ce rhum est reconnu pour sa prédominance de saveurs vanillées, due à l'interaction étroite entre les racines de canne à sucre et celles de la plante de vanille qui sont entrelacées dans les sols fertiles du Nord-Est de Madagascar.
Dzama Cuvée Noire Prestige est un assemblage de rhums issus des distilleries d'Ambilobé et de Namakia. Il est distillé à partir de jus de canne à sucre et vieilli pendant trois ans en fût de chêne, qui contribuent à sa rondeur et à son équilibre des saveurs. Outre la vanille, ce rhum dévoile également des arômes d'orange, de chocolat au lait sucré, de nougat, de sucre brun et de gingembre, offrant une expérience gustative complexe et savoureuse.
Le rhum Dzama Cuvée Noire Prestige a été distingué par plusieurs prix internationaux, confirmant son excellence. Il a remporté des médailles d'or au Renaissance Rum Festival de Miami en 2011, à la Paris Rhum Fair de 2013, et des médailles d'argent aux Rum Masters de Londres en 2012, entre autres récompenses.
NOTE DE DEGUSTATION :
COULEUR
Ambrée
NEZ
Grande douceur, des notes de vanille, d'oranges confites et de gingembre confit.
BOUCHE
Franche et gourmande. Apparaissent successivement des notes de crème brûlée, de liqueur de café et d'oranges confites.