DEPAZ Rhum Blanc Agricole 55°
Rhum Blanc Agricole
Contenance : 70 Cl
Degré : 55°
Note RumX : 8,3/10 (Ref RX2499)
Distillerie : Depaz En Savoir Plus
Marque : DEPAZ
Matière première : Pur jus de canne à sucre
Distillation : Column Still
Conditionnement : Aucun
LA DISTILLERIE ET LA MARQUE :
La distillerie Depaz est une petite unité de production de rhums agricoles située en Martinique, nichée au pied de la Montagne Pelée et entourée d'un écrin de verdure. Elle se trouve sur les hauteurs de Saint-Pierre, à environ deux kilomètres de la ville en direction du Morne Rouge. La distillerie Depaz est réputée pour son rhum agricole, dont les arômes reflètent l'histoire de la Martinique, le terroir de la Montagne Pelée et le savoir-faire de la marque Depaz . La visite de la distillerie se fait sous la forme d'une promenade libre, offrant un cadre exceptionnel et une vue sur la Montagne Pelée. Les visiteurs peuvent découvrir la plus ancienne machine à vapeur de l'île, un moulin à bête du 18ème siècle, un petit musée et une boutique. Engagée dans une démarche de production raisonnée, la distillerie Depaz utilise l'eau de la montagne, des panneaux solaires et tire son énergie de la bagasse, les résidus de canne à sucre. La distillerie a pour ambition de produire un rhum bio à l'horizon 2023.
LE PRODUIT :
Ce rhum blanc tire toute sa puissance et son caractère unique du terroir volcanique de la Montagne Pelée où une partire des plantations de la distillerie se trouvent : ensoleillement exceptionnel et pluies abondantes forment un cocktails magnifique et optimale pour une croissance des plants de canne à sucre. Ce n'est pas pour rien que ce sont les plus riches en sucre de la Martinique !
D'un fruité complexe, il présente des notes florales de canna à sucre mûre, de fleur d'oranger et de fruits exotiques. Idéal à déguster en Ti'Punch !