GLEN SCOTIA Single Malt 11 Ans Campbeltown Malts Festival 2023 54.7°
Single Malt Whisky - 11 Ans - Brut de fût - Légèrement tourbé - Edition Limitée à 24000 bouteilles
Contenance : 70 Cl
Degré : 54,7°
Note Whiskybase : 86,80/100 (Ref WB230093)
Type de whisky : Single Malt
Distillerie : The Glen Scotia Distillery
Propriétaire : Glen Catrine Bonded Warehouse Ltd
Marque : Glen Scotia
Gamme : Campbeltown Malts Festival 2023
Matière première : Orge malté provenant de Greencore Maltings, situé dans le sud-ouest de l'Écosse
Date d'embouteillage : 29/03/2023
Vieillissement : Vieilli 10 ans en fûts de bourbon de 1er remplissage puis affiné pendant 12 mois en fûts de porto blanc
Age : 11 Ans
Edition Limitée : 24000 bouteilles
Conditionnement : Etui
LA DISTILLERIE :
La distillerie The Glen Scotia Distillery...
La distillerie Glen Scotia, située à Campbeltown dans le comté d'Argyll and Bute en Écosse, est une des plus petites distilleries de single malt Scotch whisky en Écosse, mais c'est l'une des grandes figures du passé illustre de Campbeltown. Fondée en 1832, elle est actuellement détenue par Glen Catrine Bonded Warehouse Ltd. Malgré sa taille modeste, elle a une capacité de production impressionnante de 750 000 litres d'alcool par an.
La distillerie Glen Scotia a maintenu une grande partie de sa conception originale, notamment les fermenteurs, la salle de distillation et l'entrepôt datant des années 1830. Elle utilise des alambics spécifiques : 1 wash still et 1 spirit still, et tire son eau du lac Crosshills près de Campbeltown. Son whisky est légèrement tourbé, ce qui lui confère un goût distinct[3].
La distillerie a été couronnée Distillerie de whisky de l'année en Écosse en 2021. En dégustant un whisky Glen Scotia, c'est comme si on voyageait dans le temps pour savourer le whisky traditionnel de Campbeltown. Bien que Campbeltown soit la plus petite région de whisky, elle est considérée comme la région la plus "whisky" avec un riche héritage de la distillation.
L'histoire de Glen Scotia est marquée par de nombreux hauts et bas, avec plusieurs fermetures et réouvertures au fil des ans. Aujourd'hui, elle est l'une des trois distilleries encore en activité à Campbeltown, une ville qui comptait plus de 30 distilleries à une époque. La distillerie est un symbole du patrimoine historique du whisky de la région, une histoire que l'on peut goûter dans chaque goutte de Glen Scotia.
LE PRODUIT :
Le Glen Scotia 11 Ans Campbeltown Malts Festival 2023 54.7° est un whisky single malt de 11 ans, légèrement tourbé et fini en fûts de porto blanc pendant douze mois. Cette édition limitée a été embouteillée spécialement pour le festival des malts de Campbeltown qui a lieu chaque année en mai.
Mis en bouteille à une force de fût de 54,7%, ce whisky n'est pas filtré à froid et n'a pas été coloré artificiellement. Chaque gorgée de ce single malt délicieux vous transporte à l'ambiance spéciale de ce festival annuel de whisky.
NOTES DE DEGUSTATION :
NEZ
Délicate - Tourbe, fruits frais
BOUCHE
Intense - Épices, fruits du verger, embrun marin
FINALE
Riche et longue - Tourbe, épices chaudes