HAMPDEN ESTATE HCLF Classic Overproof - 70 Cl - 60 %
RHUM
Note RumX : 8.3/10 (Ref RX51)
Note Whiskyfun : 88/100 Lien
LE PRODUCTEUR :
Hampden est situé à Trelawny, une région côtière de la mer des Caraïbes, au Nord-Ouest de la Jamaïque, réputée pour son incroyable biodiversité.
À quelques kilomètres de la distillerie se trouve le Cockpit Country, un parc naturel totalement préservé, où l’on ne trouve pas moins de 26 espèces d’oiseaux endémiques, le plus grand papillon de l’hémisphère nord et les derniers crocodiles jamaïcains. Certains doutes subsistent quant à la date exacte de la fondation d’Hampden, que l’on situe entre 1742 et 1760. Dans l’entrée de l’ancienne maison de maître, on peut lire une inscription : « Circa 1753 ». En l’absence de données plus fiables, on considère aujourd’hui que 1753 est également la date de naissance de la distillerie. En juillet 2018, après 265 ans d’activité, Hampden lance enfin sur le marché ses premiers rhums âgés !
LE PRODUIT :
Hampden HLCF Classic Overproof est un rhum unique et exceptionnel. Élaboré à partir du mark HLCF (Hampden Light Continental Flavoured), il est marqué par sa puissance, comme en témoigne sa teneur en alcool de 60%. Malgré sa force, il reste raffiné et délicat, avec des arômes grillés, boisés et épicés.
NOTE DE DÉGUSTATION :
Nez :
Vif et concentré. Acétone, banane flambée, pruneau, citron et notes mentholées.
Bouche :
Intense et exquise. Orange amère, cerise confite, notes fumées et torréfiées.
Finale :
Longue et délicate. Résine de pin, sirop de canne cuit et notes herbacées.