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Bouteille de rhum KARUKERA L'expression Brût de Fût Batch 2 60.2°

KARUKERA L'expression Brût de Fût Batch 2 - 70 Cl - 60,20 %

RHUM AGRICOLE

 

Note RumX : 8/10 (Ref RX11983)

Conditionnement : Etui

 

LE PRODUCTEUR :

La distillerie Karukera En Savoir Plus

Il y a plus de cinq cents ans, quand Christophe Colomb débarque à Sainte-Marie en Novembre 1493 sur la côte au vent de cette magnifique terre vierge en forme de papillon, elle est habitée par les Indiens Caraïbes qui la nomment Karukéra, « L'île aux Belles Eaux ». Et c'est sur le lieu même de cette découverte historique au Domaine du Marquisat de Sainte-Marie que se trouve la plus ancienne distillerie en activité de la Guadeloupe et la rhumerie KARUKERA®. C’est au sein de ce Domaine dédié à la culture de la canne à sucre et à la production de rhum, que la Rhumerie KARUKERA® réalise toutes les autres étapes de production: maturation, réduction, brassage et vieillissement dans des fûts de chêne qui ont autrefois contenus du Cognac, du Xérès ou du Sauternes. Cette maîtrise nous permet de tendre vers une qualité optimale. KARUKERA® offre un large choix de rhums pour chaque occasion de consommation, qu'il s'agisse d'une dégustation nature ou en cocktails.

 

LE PRODUIT :

A la suite de L’Expression Brut de fût, ce Batch 2 à 60,2% est plus intense, plus vif, mais toujours aussi harmonieux.
Élevé d’abord en fûts de chêne français neufs, puis en ex-fûts de Cognac pour lui amener rondeur et harmonie, L’Expression Brut de fût est mis en bouteille au degré naturel et sans filtration à froid afin de préserver sa couleur, son goût et ses arômes. Capiteux, le nez est marqué par l’orange confite, la canne fraîche et le miel de tilleul. Joliment boisée, la bouche déploie ensuite toute la palette aromatique de ce rhum chaleureux, riche en nuances : des notes de banane mûre et de noix de coco, rehaussées d’une pointe de poivre de timut et de cacao. A la fois d’une grande fraîcheur et d’une gourmandise de dessert exotique, nous faisons escale avec cette nouvelle édition limitée, sur les terres généreuses de la Guadeloupe. Edition limitée à 4000 bouteilles.

 

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