LONGUETEAU Cuvée 10 Ans Maison de l'Hédonisme Single Cask 2016 53.4°
RHUM BLANC AGRICOLE - SINGLE CASK - MILLESIME 2016
Edition Limitée à 392 bouteilles
DISPONIBLE EN ECHANTILLON 5 CL
La Maison de l’Hédonisme célèbre sa dixième année d’une odyssée dédiée à l’art du plaisir en s’associant à la Distillerie Longueteau.
Cette collaboration est bien plus qu’un partenariat : elle représente un mariage entre le terroir, le savoir-faire, la rigueur et la quête infinie du plaisir. Le terroir de la Guadeloupe et de Capesterre Belle Eau, le berceau de la Distillerie Longueteau s’unissent harmonieusement avec l’esprit épicurien de la Maison de l’Hédonisme. Au cœur de cette collaboration, réside la volonté partagée de créer des expériences sensorielles inoubliables.
Les notes délicates et les arômes complexes de cette collection sont un hommage à la précision organoleptique et au partage, des valeurs chères aux deux maisons.
Contenance : 70 Cl
Degré : 53.4%
Note RumX : Pas encore noté
Distillerie : Longueteau En Savoir Plus
Marque : Longueteau
Gamme : 10 Ans de la Maison de l'Hédonisme
Rhum blanc initial (avant enfûtage) : Rhums blancs agricoles 50° et 55°, 65% canne rouge, 35% canne bleue
Distillation : Column Still
Date de distillation : 2016
Vieillissement : Double Maturation fût roux puis fût neuf
Edition Limitée : 392 bouteilles
Conditionnement : Etui
LA DISTILLERIE :
La distillerie Longueteau... En Savoir Plus
LE PRODUIT :
Cette cuvée des 10 Ans de La Maison de l'Hédonisme est un rhum vieux agricole issu du vieillissement d'un rhum blanc initial composé de rhums blancs agricoles 50° et 55°, 65% canne rouge, 35% canne bleue distillés en 2016 et ayant subi un vieillissement en double maturation en fût roux puis en fût neuf
NOTE DE DEGUSTATION :
Nez : les premières notes sont vernies mais laissent rapidement place à des notes plus fruitées : fruits mûrs, cassis, framboise, réglisse fondue. Le deuxième nez nous offre une magnifique sucrosité autour de la cire d’abeille, du sirop d’érable et du miel fumé. En fin de nez, on retrouve la gourmandise des fruits confits, de la cerise, de la griode et surtout de la goyave rose, façon marmelade.
Bouche : notes de marmelade de goyave rose ; on reste dans l’univers de la pâWsserie avec un biscuit dense et moelleux, de la confiture de groseille pays et de la pâte de goyave.
Finale : profonde, le boisé est très bien intégré, puissant mais sans astringence. On retrouve
des notes de fond de Wroir délicates qui subliment la fine touche d’acidité́de cede finale.
LONGUETEAU Cuvée 10 Ans Maison de l'Hédonisme Single Cask 2016 53.4°
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