LONGUETEAU Parcellaire n°9 Canne Rouge Distillation 2023 55°
Rhum Blanc Agricole - Guadeloupe
100% Canne rouge
Parcellaire n°9
Distillation 2023
 
Ce rhum est issu de la Distillerie Longueteau, la plus ancienne distillerie de la Basse-Terre en Guadeloupe, qui élabore ses rhums depuis 1895 à partir de la canne à sucre de son propre domaine (Marquisat de Sainte-Marie)
 
La particularité de ce rhum réside dans sa provenance exclusive de la Parcelle N°9 :
Localisation : Cette parcelle est située à l'intérieur des terres et est particulièrement humide, étant entourée de cours d'eau.
Impact : Cette humidité du sol et cet environnement favorisent l'expression d'une canne rouge (R579) donnant un rhum agricole souple, fin et élégant.
 
Le Rhum Parcellaire N°9 a été élaboré exclusivement à partir de Canne Rouge. Cependant, il est important de noter que la Distillerie Longueteau a annoncé que cette parcelle passera à la Canne Bleue pour les éditions futures. Le Rhum Parcellaire N°9 actuel (Millésime 2023, par exemple) est donc la dernière édition produite à partir de Canne Rouge pour cette parcelle spécifique.
 
DISPONIBLE EN ECHANTILLON 5 CL
 
Note RumX : -/10 (Ref RX24090)
 
Contenance : 70 Cl
Degré : 55%
Distillerie : Longueteau En Savoir Plus
Marque : Longueteau
Gamme : Parcellaire
Distillation : Column Still
Matière première : Pur jus de canne à sucre - 100 % canne rouge
Variété de Canne à Sucre : Canne Rouge (variété R579)
Emplacement de la plantation : Parcelle N°9 (environ 2,98 hectares)
Repos et temps de réduction : Repos prolongé en cuve inox, souvent d'une durée de 12 mois, pour arrondir l'alcool et affiner les arômes.
Conditionnement : Etui
 
LA DISTILLERIE :
Longueteau En Savoir Plus
 
NOTE DE DEGUSTATION :
Nez : Discret et élégant, notes de vanille, de canne à sucre fraîche et parfois une touche de miel.
Bouche : Ample et structurée. Il présente une douceur en première impression (notes sucrées/pâtissières), évoluant vers une touche poivrée ou épicée. Il est souvent décrit comme rond et suave.
Finale : Longue, fraîche et persistante, soulignant l'expression du jus de canne avec une belle finesse.
 
DECOUVREZ LES AUTRES PRODUITS LONGUETEAU