MANUTEA Blanc Le Bio 55°
Rhum blanc pure jus de canne à sucre - Bio
 
Contenance : 70 Cl
Degré : 55 %
Note RumX : 8,5/10 (Ref RX14429)
Distillerie : Manutea Tahiti SA 
Marque : Manutea
Matière première : Pur jus provenant de la canne à sucre rouge (originaire de Nouvelle Guinée mais introduite entre 500 et 1100 en Polynésie Française) O'Tahiti cultivée sur l'île de Tahaa dans la région de Pari Pari sur les flancs de la baie de Tapuamu qui puise sa force des sols volcaniques du terroir préservé des Iles-sous-le-Vent. Une fois coupée à la main, récoltée et pressée sur place, le vésou est transporté en goellettes jusqu'à la distillerie à Moorea. Depuis 2018, Manutea a obtenu la certification en culture biologique sur une partie des parcelles.
Distillation : Alambic en cuivre
Conditionnement : Aucun
 
LA DISTILLERIE ET LA MARQUE :
MANUTEA Tahiti SA
 
LE PRODUIT :
Les plantations de canne à sucre de Moorea, l'île voisine de Tahiti, s'étendent sur les pentes du mont Rotui et dans la caldeira d'Opunohu. La canne à sucre O'Tahiti prospère au cœur d'un environnement préservé, en respectant les sols et la nature.
Manutea Tahiti s'engage en faveur du développement durable et obtient sa certification biologique en 2018. Avec son nouveau rhum blanc bio issu de pur jus de canne, Manutea vise à mettre en avant les saveurs exceptionnelles du terroir polynésien.
Le Manutea Blanc Bio présente un profil aromatique puissant et floral. Au nez, la canne fraîche mentholée révèle des notes gourmandes de fruits exotiques. La bouche onctueuse confirme ces arômes, évoluant vers des saveurs de réglisse et d'anis étoilé.
 
NOTES DE DEGUSTATION :
Nez
CANNE FRAÎCHE MENTHOLÉE / FRUITS EXOTIQUES / MANGUE
Bouche
CANNE FRAÎCHE / FRUITS EXOTIQUES
Finale
LONGUE / RÉGLISSE / ANIS ÉTOILÉ