MONTEBELLO Rhum Vieux Agricole 6 Ans Edition 2023 42°
RHUM VIEUX AGRICOLE - GUADELOUPE
DISPONIBLE EN ECHANTILLON 5 CL
Note RumX (Edition 2022) : 7.8/10 (Ref RX14079)
Contenance : 70 Cl
Degré : 42%
Distillerie : Carrère En Savoir Plus
Propriétaire de la distillerie : Famille Marsolle
Marque : Montebello
Maitre de Chaî : D. Marsolle
Age : 6 Ans
Matière première : Pur jus de canne à sucre
Distillation : Column Still
Vieillissement : 6 ans dans les chais de la distillerie en fûts de bourbon
Finition : En fûts de Cognac
Edition : 2023
Conditionnement : Etui
LA DISTILLERIE ET LA MARQUE :
Distillerie et Marque MONTEBELLO En Savoir Plus
LE PRODUIT :
Le Rhum Vieux Agricole Montebello 6 Ans Batch 2023 est un délice exquis des Antilles françaises, plus précisément de la Guadeloupe. C'est un rhum agricole, ce qui signifie qu'il est distillé à partir de jus de canne à sucre frais plutôt que de mélasse, donnant une saveur plus fraîche et herbacée.
Le Montebello 6 ans Batch 2023 est caractérisé par un vieillissement en fûts de bourbon, ce qui confère à ce rhum une délicatesse unique. Cette méthode de vieillissement a lieu dans des conteneurs de bateaux recyclés, une particularité qui donne à ce rhum ses caractéristiques distinctives.
La dégustation révèle un bouquet aromatique avec des notes de tarte aux pommes caramélisées et de miel d'acacia. L'attaque en bouche est souple et conduit à des saveurs de gâteau de Noël, d'épices et de brioches sucrées tout juste sorties du four. Il finit sur une note longue et gourmande, avec des notes d'épices et de calvados. La couleur est un bel ambré, tirant sur le sombre.
NOTE DE DEGUSTATION :
Couleur : Cuivre foncé
Nez : Pomme caramélisée
Bouche : Calvados, épices
Texture : Gras, doux