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Bouteille de rhum agricole de Martinique NEISSON Le Rhum Vieux par Neisson 45°

NEISSON Le Rhum Vieux par Neisson 45°

RHUM VIEUX AGRICOLE

 

DISPONIBLE EN ECHANTILLON 5 CL

 

Note RumX : 8,1/10 (Ref RX198)

Note Le Contrebandier : 17/20 Lien

Note Single Cask Rum : 88/100 Lien

Note The Secret Rum Bar : 81/100 Lien

 

Contenance : 70 Cl

Degré : 45%

Distillerie : Neisson En Savoir Plus 

Marque : Neisson

Matière Première : Pur Jus de Canne

Distillation : Column Still

Age : 5 Ans

Caractéristique : À l'occasion des 85 ans de la distillerie, Neisson a revisité sa gamme et a lancé cet assemblage spécial de cuvées vieillies entre 3 et 9 ans, certaines dans des fûts de chêne français et d'autres dans des fûts de chêne américain ayant précédemment contenu du bourbon.

Conditionnement : Aucun

 

LA DISTILLERIE :

La distillerie NEISSON...

En Savoir Plus...

 

LE PRODUIT :

Le Rhum Vieux par Neisson 45° est un produit emblématique de la distillerie Neisson, l'une des deux dernières distilleries indépendantes et familiales de Martinique. Cette distillerie a une histoire riche, ayant augmenté sa production au fil des ans pour atteindre une superficie de 49 hectares, dont 4 en agriculture biologique, ce qui la rend autosuffisante en matière première. Elle est fière de produire exclusivement du rhum agricole, distillé à partir du jus de canne à sucre. De plus, elle utilise un moulin datant de 1937 pour presser son jus, et la fermentation peut durer jusqu'à 5 jours, le maximum autorisé par l'AOC Martinique.

À l'occasion des 85 ans de la distillerie, Neisson a revisité sa gamme et a lancé cet assemblage spécial de cuvées vieillies entre 3 et 9 ans, certaines dans des fûts de chêne français et d'autres dans des fûts de chêne américain ayant précédemment contenu du bourbon.

Le Rhum Vieux par Neisson 45° est un exemple de la richesse et de la tradition du rhum agricole de Martinique, produite par une distillerie familiale passionnée par son art.

 

NOTE DE DEGUSTATION :

Nez :

harmonieux et fruité avec des arômes fondus de boisé, de vanillé de miel et de fruits séchés

Bouche :

vive, gourmande. Pleine d’harmonie aux tanins très fondus, qui évoque tantôt les fruits exotiques tantôt la canne à sucre.

Finale :

ample et soyeuse.

 

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