NEW GROVE Old Tradition 5 Ans (MEB 12.2022) 40°
Vieux Rhum de l'île Maurice - 5 Ans
Contenance : 70 Cl
Degré : 40°
Note RumX : 7.2/10 (Ref RX1040)
Note Whiskyfun : 81/100 Lien
Distillerie : Grays Distillery (Ile Maurice)
Marque : New Grove
Gamme : Old Tradition
Matière Première : Mélasse
Distillation : Column Still
Vieillissement : 5 Ans en fûts de chêne français neufs et en fûts de Cognac
Date de mise en bouteille : 12.2022
Conditionnement : Tube
LA DISTILLERIE et LE LOGO DE NEW GROVE :
La distillerie Grays...
La distillerie Grays, fondée en 1932, est l'une des plus anciennes distilleries actives de l'île Maurice et fait partie du groupe Terra, établi en 1838 par la famille Harel. Cette distillerie est située en étroite proximité avec les plantations de cannes à sucre du groupe, qui s'étendent sur près de 7 000 hectares dans le nord de l'île. Grays Inc Ltd, le nom officiel de l'entreprise, est un producteur et distributeur leader de spiritueux de qualité premium, avec une sélection minutieusement organisée incluant des spiritueux artisanaux et premium provenant de distilleries réputées à travers le monde. Ils offrent une variété de rums, whiskies et autres spiritueux, mettant l'accent sur un goût exceptionnel et un service client sans pareil.
Les produits phares de la distillerie Grays comprennent des marques telles que Lazy Dodo, New Grove et Seven Seas. La gamme Lazy Dodo est un hommage à l'oiseau mythique, le Dodo, et est créée à partir de l'une des plus anciennes plantations de canne à sucre de Maurice. D'autre part, New Grove est une marque de rhum familial opérant depuis 1838, mettant en avant l'héritage et la qualité de leur rhum. La marque Seven Seas, lancée en 1976, est un spiritueux de canne fièrement fabriqué à Maurice par des Mauriciens pour des Mauriciens, et est le seul spiritueux de canne intégré verticalement dans l'île, avec une chaîne d'approvisionnement entièrement détenue par Terra, assurant ainsi les normes les plus élevées et une consistance en termes de qualité.
Le logo de New Grove...
Le logo de New Grove représente une feuille de Latanier Bleu (Latania Loddigesii) un arbre endémique de l'île Maurice. Ces feuilles servaient à l'élaboration de l'Arrack, l'ancêtre du rhum.
LE PRODUIT :
New Grove Old Tradition 5 YO est réalisé à partir d’un rhum mauricien de première qualité, vieilli au moins 5 ans dans des fûts de chêne français neufs et des fûts de Cognac.
NOTE DE DEGUSTATION :
Sa finesse remarquable et sa personnalité attrayante emplissent le palais de fraîcheur. Son profil gustatif est ponctué de fruits jaunes exotiques et de menthe.