PAPILLON Vieux 45° - 70 Cl - 45 %
RHUM VIEUX AGRICOLE
Caractéristiques : Assemblage de rhums de 3 ans
Vieillissement : Fût de chêne américain neuf et fût de bourbon / 3 ans
Points remarquables :
• Gourmandise et finesse du profil aromatique portée par la signature des fûts américains
• Introduction gourmande et facile aux rhums vieux agricoles
Conseils de dégustation :
• Sec
• Ti punch
DISPONIBLE EN ECHANTILLON 5 CL
Conditionnement : Aucun
LE PRODUCTEUR :
La distillerie Longueteau En Savoir Plus
François Longueteau père, au-delà de son rôle d’agriculteur pour le domaine Longueteau, supervise la culture de plus de 400 hectares de cannes en Guadeloupe, ce qui fait de lui l’un des tout premiers experts des terroirs et de l’agriculture de l’île.
La famille Longueteau de par son savoir faire et de par son travail sur des cannes à sucre extérieures au domaine, souhaite avec les rhums Papillon, révéler la quintessence du terroir de l’île « Papillon » dans son ensemble.
Le rhum Papillon - en hommage au surnom donné à l'île de la Guadeloupe - est une ôde à la culture créole et à la place que joue l'eau de vie de canne dans cet univers caribéen.
Porté par l'exigence des équipes Longueteau, qui en sont les distillateurs, éleveurs, et embouteilleurs, les rhums Papillon s'attachent à retranscrire dans leurs profils agricoles les codes de partage, de générosité, de diversités aromatiques et de créativité, qui caractérisent la culture de l'archipel aux sept îles.
Ces rhums sont les ambassadeurs de la diversité des terroirs de Guadeloupe, dont sont issues les cannes à sucre, des différentes typologies de fûts et de créations aromatiques permises par ces alchimies.
LE PRODUIT :
Rhum agricole élaboré à partir de cannes à sucre cultivées par François Longueteau sur les différents terroirs de Guadeloupe.
NOTE DE DEGUSTATION :
• Nez : marqué par du zeste d’orange qui laisse place à des notes de vanille
• Bouche : On reste sur les marqueurs vanillés du fût américain avec des notes réglissées et boisées
• Palais : poursuite des notes de vanille avec un fin finement saline