PLANTERAY RUM Barbados 5 Ans 40°
Vieux Rhum Traditionnel
DISPONIBLE EN ECHANTILLON 5 CL
Note RumX : 7.2/10 (Ref RX133)
Note Alkotip.cz : 80/100 Lien
Contenance : 70 Cl
Degré : 40°
Distillerie : WIRD (Barbade)
Embouteilleur Indépendant : Maison Ferrand En Savoir Plus
Marque : Planteray Rum
Matière première : Mélasse
Distillation : Pot & Column Still
Vieillissement :
- élevé dans des fûts de bourbon sous le climat tropical de la Barbade
- a poursuivi son vieillissement au château de Bonbonnet, en France, dans de petites barriques Ferrand
Age : 5 Ans
Maitre Assembleur : Alexandre Gabriel
Conditionnement : Aucun
LA DISTILLERIE, L'EMBOUTEILLEUR INDEPENDANT et LA MARQUE :
- La distillerie WIRD...
La distillerie West Indies Rum Distillery (WIRD) est une célèbre distillerie située à la Barbade, dans les Caraïbes. Son existence est intimement liée à la Maison Ferrand, une distillerie française dirigée par Alexandre Gabriel. Gabriel est connu pour son amour des saveurs authentiques et pour avoir un savoir-faire reconnu dans la sélection des meilleurs crus de rhums. C'est lors d'un voyage aux Caraïbes qu'il est tombé sous le charme des rhums locaux avec leurs arômes fruités, épicés et boisés si caractéristiques.
Ainsi, depuis cinq ans, la distillerie WIRD est devenue la propriété de la Maison Ferrand. La distillerie se démarque par son dédale de cuves, de tuyaux, de fûts et d’alambics, sous la direction experte d'Alexandre Gabriel. Il a lui-même guidé les visiteurs à travers l'installation lors d'une visite mémorable.
L'un des produits les plus connus de la distillerie WIRD est le rhum Plantation, qui est largement reconnu pour sa qualité exceptionnelle . En outre, la distillerie produit également la liqueur de rhum Malibu.
La distillerie WIRD jouit d'une solide réputation pour la qualité de ses rhums et son rôle de premier plan dans l'industrie du rhum des Caraïbes.
- L'embouteilleur indépendant Maison Ferrand... En Savoir Plus
- La marque Plantation Rum...
Plantation Rum offre trois gammes de rhums distinctes. La première gamme se compose de rhums de dégustation, qui sont des mélanges élaborés par le maître de chai de la Maison Ferrand. La deuxième gamme est spécialement conçue pour les cocktails et le monde des bars. Enfin, la troisième gamme comprend des rhums millésimés en édition limitée.
Les rhums Plantation sont produits de manière traditionnelle dans des distilleries de rhum et vieillis en fûts sous le soleil tropical. Ce qui rend leur processus de vieillissement unique, c'est le "double vieillissement". Les rhums sont ramenés à un moment précis de leur pays d'origine au Domaine de Bonbonnet à Cognac, où ils sont affinés pendant plusieurs mois supplémentaires dans de petits fûts de chêne propres à la Maison Ferrand.
LE PRODUIT :
Planteray Barbados 5 ans est un assemblage de rhums de la Barbade, berceau du rhum. D’abord élevé dans des fûts de bourbon sous le climat tropical de la Barbade, il a poursuivi son vieillissement au château de Bonbonnet, en France, dans de petites barriques Ferrand.
NOTE DE DEGUSTATION :
Couleur : Ambre limpide
Nez : Rondeur au nez, notes pâtissières mais aussi de tabac et guimauve. Après aération on découvre des notes grillées, de raisin mûr et de pruneau
Bouche : L'entrée en bouche est presque aigre-douce, rôtie. Le milieu de bouche est grillé, sur les fruits du verger cuits.
Finale : Finale mi-longue, chocolatée