PLANTERAY RUM PxXO Pedro Ximenez Cask Finish 40°
Vieux Rhum Traditionnel
Note RumX : Pas encore référencé
Contenance : 5 Cl
Degré : 40°
Distillerie : Diverses (Barbade)
Embouteilleur Indépendant : Maison Ferrand En Savoir Plus
Marque : Planteray Rum
Matière première : Mélasse
Distillation : Pot and Column Still
Caractéristique : Asemblage de vieux rhum de la Barbade de 12 à 20 ans d’âge créé pour célébrer les 20 ans d'Alexandre Gabriel en tant que maître assembleur de la Maison Ferrand. Cette nouvelle cuvée a été élevée dans son pays d'origine à la Barbade dans des fûts de bourbon, avant de bénéficier d'un vieillissement supplémentaire en Charente dans des fûts de cognac. Planteray PXXO se distingue de Planteray XO 20th Anniversary par un ultime affinage en fûts de Pedro Ximenez qui lui apportent des notes riches de fruits à coques et de confiture de fruits noirs.
Finition : En fûts de Pedro Ximenez
Maitre Assembleur : Alexandre Gabriel
L'EMBOUTEILLEUR INDEPENDANT :
L'embouteilleur indépendant Maison Ferrand... En Savoir Plus
LE PRODUIT :
Planteray PXXO est un véritable hommage à l'art de l'assemblage et de l'élevage. Forte de plus de 25 ans d'expertise, la marque Planteray Rum revisite à travers cette cuvée l'emblématique Planteray XO 20th Anniversary, blend barbadien de rhums de 12 à 20 ans d’âge créé pour célébrer les 20 ans d'Alexandre Gabriel en tant que maître assembleur de la Maison Ferrand. Cette nouvelle cuvée a été élevée dans son pays d'origine à la Barbade dans des fûts de bourbon, avant de bénéficier d'un vieillissement supplémentaire en Charente dans des fûts de cognac. Planteray PXXO se distingue de Planteray XO 20th Anniversary par un ultime affinage en fûts de Pedro Ximenez qui lui apportent des notes riches de fruits à coques et de confiture de fruits noirs. Un équilibre parfait entre tradition et innovation, offrant une expérience de dégustation remarquable.
NOTE DE DEGUSTATION :
Nez : Notes douces et épicées de noix de coco et de vanille, suivies d'une impression plus mielleuse avec des notes de gâteau de noël, de clou de girofle et d'encens. Les fruits tropicaux tels que la mangue et la banane sont accompagnés de subtiles notes de tabac.
Bouche : Riche et velouté, avec des notes de noix de coco, de chocolat et de crème anglaise. Des touches de café, de sirop de raisin et un soupçon de citron. Suivi de pruneaux, d'amandes, de cerises, de gingembre et de piment de la Jamaïque.