RHUM JM 9 Ans Millésime 2014 44.2°
Vieux Rhum Agricole de Martinique - AOC Martinique
Millésime 2014 - 9 Ans
Edition Limitée
Note RumX : 8.2/10 (Ref RX21509)
Contenance : 5 Cl
Degré : 44.2°
Distillerie : J.M, située au pied de la Montagne Pelée en Martinique En Savoir Plus
Marque : RHUM JM
Matière première : Pur jus de canne à sucre
Distillation : Colonne Créole
Vieillissement : 9 Ans en Fûts de chêne blanc américain ex-Bourbon
Maître de Chai : Karine BASSALE
Millésime : 2014
Age : 9 Ans
LA DISTILLERIE ET LA MARQUE :
Distillerie et Marque JM En Savoir Plus
La distillerie de Fonds-Préville possède sa propre pépinière au sein de laquelle elle élève ses propres plants. Ainsi, sur les 300 hectares que comprend son domaine, elle cultive trois variétés de cannes à sucre (roseau, bleue, rouge).
LE PRODUIT :
Ce rhum Hors d’âge a vieilli 9 années, dans des fûts d’occasion bourbon, selon la tradition des
Rhums millésimés JM.
NOTE DE DEGUSTATION :
Nez : Son nez est marqué par les notes de fruitscompotés, de pruneaux, de pain grillé et d’unedélicate touche de gousse de vanille fendue.
Bouche : Sa bouche est délicate et douce sur des notes deconfiture d’orange amère. De subtiles notesboisées et toastées agrémentent le tout etaccompagnent longuement, et dans unegourmandise extrême, la fin de bouche.
Finale : La finale est persistante sur les notes toastées etvanillées.
RHUM JM 9 Ans Millésime 2014 44.2°
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