RHUM JM Canopée Rhum Agricole Hors d'Age 46°
Vieux Rhum Agricole de Martinique - Assemblage de rhums vieux de 6ans d'âge
Edition Limitée 1000 exemplaires pour la France Métropolitaine
Contenance : 70 Cl
Degré : 46°
Note RumX : -/10 (Ref RX18297)
Distillerie : Distillerie de Fonds Préville (Macouba, Martinique) En Savoir Plus
Marque : RHUM JM
Matière première : Pur jus de canne à sucre
Distillation : Colonne Créole
Vieillissement : Assemblage de rhums vieux de 6ans d'âge
Information : Au cœur de ce projet réside le programmeEDDEN (Engagés pour le DéveloppementDurable de nos Ecosystèmes et de notreNature). Une initiative de la distillerie, récemment certifiée Bonsucro, visant à soutenir la préservation de cette canopée, notre écosystème, et à minimiser l'impact sur l'environnement. Canopée est ainsi le reflet de l'engagement de la distillerie en faveur d'un avenir plus durable.
Maître de Chai : Karine LASSALE
Date d'embouteillage : 2023
Age : 6 Ans
Conditionnement : Coffret*
*Le coffret monomatériau à base de fibre, développé en collaboration avec les partenaires Maison Linéa (designer) et WestRock (fabricant d’emballages), a d'ailleurs été récompensé du prix du coffret des Formes de Luxe Award 2023 au Salon Luxe Packà Monaco. Plus récemment, le coffret a obtenu la médaille de bronze au Spiripack 2023 du Salon VSPack à Cognac. Une illustration parfaite de la fusion entre esthétique et responsabilité environnementale.
LA DISTILLERIE ET LA MARQUE :
Distillerie et Marque JM En Savoir Plus
LE PRODUIT :
Canopée est bien plus qu'un rhum, c'est un hommage à l'héritage de la distillerie de Fonds-Préville. Cette cuvée d'exception, résultat d'un assemblage de rhums vieux de 6 ans d'âge, célèbre l'expertise transmise de génération en génération et la symbiose parfaite entre la nature luxuriante de la canopée du Nord-Atlantique de la Martinique et le savoir-faire artisanal de Rhum J.M.
NOTE DE DEGUSTATION :
Canopée se distingue par des notes puissantes de bois fumé, de fruits secs, et d'épices douces tout en offrant une grande rondeur en bouche. Un véritable voyage sensoriel, explorant les arômes délicats de fèves de cacaotorréfiées, de dattes, de figues séchées et de pruneaux.
"Avec un degré d'alcool de 46°, Canopée offre un équilibre parfait entre force et élégance, garantissant une expérience de dégustation à la hauteur du savoir-faire de Rhum JM"
Karine Lassale, Maître de Chai