RUM NATION 2004 Versailles Whisky Finish - 70 Cl - 57,65%
RHUM
 
Conditionnement : Tube
 
LE PRODUCTEUR :
La marque Rum Nation s’est fait connaître par la mise en avant de rhums de styles très différents. En effet Fabio Rossi souhaitait restituer le caractère de production des rhums de différents pays entre les Caraïbes et l’Amérique Latine, où le distillat et les premiers mois de vieillissement ont lieu. C’est lors de la seconde phase de vieillissement que l’embouteilleur peut façonner les rhums à son goût : en faisant le choix d’un vieillissement sous climat continental, dans des tonneaux de tailles différentes pour sublimer les profils aromatiques et permettre à des arômes plus fins d’émerger.
 
LE PRODUIT :
Ce rhum de la distillerie Savanna a été distillé en 2006 puis sélectionné et embouteillé en 2022 par la marque Rum Nation.
Il a vieilli environ 12 ans en fût de cognac avant de terminer sa maturation en fût d’Oloroso pendant 42 mois.
C’est une édition limitée de 817 bouteilles.
 
NOTE DE DEGUSTATION :
Visuel : 
Couleur acajous foncé
Nez :
Au nez c’est bien un grand arôme : poivré , thé noir , conflits orange
Très séducteur et gourmand
Bouche :
L’entrée en bouche est puissante et intéressante
Reliefs très sauvages.
Un petit peu fruité mais subtil