RUM NATION Trinidad 12 Ans Sherry Cask Finish Brut de Fût (Edition 2024) 53.4°
Vieux Rhum Traditionnel
Trinidad - Sherry Cask Finish
Brut de Fût
Edition Limitée 1469 Bouteilles
"Nez Bois léger, légère fumée, caramel léger, fruits secs, menthe légère, rond. Bouche Rond, équilibré, léger, bois léger, légèrement torréfié, menthe légère, fruits secs, légère cerise, caramel léger, épices. Finale Moyennement longue, fraîche, légère, ronde, légers fruits secs, légère cerise, légère menthe. Sortie assez correcte et le prix est également bon à mon avis" Kevin Sorensen - RumX 28.10.2024
DISPONIBLE EN ECHANTILLON 5 CL
Note RumX : 7.4/10 (Ref RX21951)
Contenance : 70 Cl
Degré : 40°
Distillerie : Non précisée
Embouteilleur Indépendant : Rum Nation En Savoir Plus
Marque : Rum Nation
Matière première : Mélasse
Vieillissement :
- premier élevage sous un climat tropical
- avant une maturation en fûts de bourbon en Europe. Enfin, il a passé 12 mois dans des fûts de Sherry ex-Oloroso, ce qui lui confère profil gustatif riche et complexe
Age : 12 Ans
Année d'embouteillage : 2024
Conditionnement : Etui
L'EMBOUTEILLEUR INDEPENDANT et LA MARQUE :
- L'embouteilleur indépendant et la marque Rum Nation... En Savoir Plus
LE PRODUIT :
Ce rhum de caractère 12 ans d'âge, originaire de Trinidad, a fait un premier élevage sous un climat tropical avant une maturation en fûts de bourbon en Europe. Enfin, il a passé 12 mois dans des fûts de Sherry ex-Oloroso, ce qui lui confère profil gustatif riche et complexe. Ce rhum brut de fût séduit par son nez étonnamment doux, presque sucré, dévoilant des arômes de fruits secs, complétés par des notes fraîches et minérales d'herbe et de cresson. Il est un hymne à la puissance et au raffinement.
NOTE DE DEGUSTATION :
Nez : Le nez est marqué par une agréable douceur, presque sucrée, avec du caramel, du beurre et de la crème fraîche. Il est suivi de fruits secs tels que les raisins secs et les abricots et se termine par des notes minérales fraîches d'herbe et de cresson.
Bouche : Les notes chaudes de sherry frappent immédiatement le palais, donnant une sensation crémeuse en bouche. Vif mais équilibré, grâce aux délicates notes de fruits compotés. Les notes minérales vertes et herbacées confèrent une certaine complexité à la dégustation.
Finale : Tout en conservant une sensation crémeuse en bouche, des notes de caramel et d'orange apparaissent lentement - presque comme une liqueur d'orange. Des notes d'herbe verte terminent la finale, accompagnées d'un léger goût épicé et poivré.