SAVANNA Créol 52 Edition 2019
RHUM AGRICOLE DE LA REUNION
"Expression gourmande de la canne à sucre distillée en colonne de cuivre Savalle"
DISPONIBLE EN ECHANTILLON 5 CL
Contenance : 70 Cl
Degré : 52°
Note RumX : 7,2/10 (Ref RX13689)
Distillerie : Savanna (Saint-André, Île de la Réunion) En Savoir Plus
Marque : Savanna
Matière première : Pur jus de canne à sucre issue de Bois Rouge sur l'île de la Réunion
Fermentation : Traditionnelle 2 jours
Distillation : Colonne de cuivre Savalle
Maitre de distillation : Johnny Landais
Repos en cuve : 25 Mois
Edition : 2019
Caractéristiques : White agricole rum
Batch : C.11.19
Conditionnement : Aucun
LA DISTILLERIE ET LA MARQUE :
La distillerie SAVANNA
La marque de rhum Savanna, située sur l'île de la Réunion, perpétue la tradition du rhum depuis 1870. Fondée par Émile Hugot entre 1948 et 1950, la distillerie de Savanna était initialement située à Saint-Paul, au sein de la Sucrerie de Savanna, puis a été déplacée en 1992 sur le site sucrier de Bois Rouge à Saint-André. La distillerie produit une variété de rhums, tels que les rhums traditionnels de mélasse, les rhums agricoles pur jus, et les rhums Grands Arômes et High Esters. Au cœur de la distillerie Bois-Rouge, environ 10 millions de litres de rhum sont produits chaque année, témoignant du succès de la marque auprès des amateurs de rhum du monde entier.
LE PRODUIT :
Le rhum Savanna Créol 52 est un rhum blanc agricole originaire de La Réunion, produit par la distillerie Savanna. Ce rhum est élaboré à partir d'un jus de canne à sucre qui a subi une fermentation traditionnelle de 2 jours, puis est distillé en colonne de cuivre Savalle. Ce processus permet d'exprimer à la fois le terroir réunionnais et tout le savoir-faire de la Distillerie Savanna. Le Savanna Créol 52 possède un titrage à 52°, ce qui consent à une forte concentration d'arômes. Les notes fruitées et gourmandes sont caractéristiques de ce rhum, qui peut être dégusté sec ou en Ti punch.
NOTE DE DEGUSTATION :
NEZ
Des notes végétales et douces en harmonie avec un fruité et un floral clairement perceptibles
BOUCHE
En accord avec le nez, assez gourmande, légèrement réglissée et anisée
FINALE
Belle longueur qui conserve la subtilité de la bouche et la douceur du jus de canne