THE KRAKEN Black Spiced 47°
Rhum Epicé
Contenance : 70 Cl
Degré : 47°
Note RumX : 6/10 (Ref RX5)
Distillerie : Angostura
Caractéristique : assemblage de rhum de mélasse élevé en fût de chêne pendant deux ans ensuite épicé avec plus de 11 épices différentes dont la liste est tenue secrète
Conditionnement : Etui
LE PRODUCTEUR :
Le kraken est un monstre marin mythique mais particulièrement dans les caraïbes. En effet, légende d'origine scandinave, on pense que ce sont les marins hollandais qui ont apporté la peur du Kraken aux Antilles. On leur doit également le célèbre flying Dutchman ou Voltigeur hollandais, le plus célèbre des vaisseaux fantômes.
On décrit le kraken comme une pieuvre, un poulpe aux dimensions fantastiques. Certains ont tenté d'estimer sa taille, les norvégiens pensaient même qu'on pouvait le confondre avec une île et que c'était la raison pour laquelle certaines d'entre elles disparaissaient des cartes. Ils pensaient que c'était en fait le kraken qui se déplaçait. L'origine de son aspect vient probablement des observations de calamars géants qui peuvent parfois atteindre 13 à 15 mètres de long.
Les marins redoutaient le kraken pour ses attaques, qui pouvaient faire chavirer un navire et l'ensemble de son équipage en quelques minutes. Mais ils craignaient presque autant l'immense tourbillon qu'il provoquait en sondant, emportant absolument tout et condamnant le moindre survivant à la noyade.
Le Kraken a également déchainé la passion des écrivains et des réalisateurs. Les écrits et les films sur le plus terrifiant des monstres marins sont nombreux. Si nous ne devions en citer que quelque uns, nous serions obligé de citer Jules Verne et son 20 000 lieux sous les mers ainsi que son adaptation au cinéma par Richard Fleischer avec Kirk Douglas et James Mason en 1954. Ou encore, beaucoup plus récent, Pirates des Caraïbes : Le Secret du coffre maudit de Gore Verbinski avec Johnny Depp et Orlando Bloom sorti en 2006.
Le rhum épicé 100% caraïbes
Le Kraken black spiced est reconnaissable à sa couleur très sombre, presque noire. En effet, le rhum Kraken est un assemblage de rhum de mélasse élevé en fût de chêne pendant deux ans. Ce rhum ambré a ensuite été épicé avec plus de 11 épices différentes dont la liste est tenue secrète.
Certaines sont tout de même très reconnaissables comme la cannelle, la vanille et le clou de girofle mais aussi des notes de gingembre et des arômes de café. Le rhum est vraiment très rond en bouche, l'équilibre entre l'alcool et les épices est très réussi.
LE PRODUIT :
Le rhum The Kraken Black Spiced 47 est un rhum épicé et puissant, originaire de Trinidad et Tobago Il est distillé traditionnellement et vieilli pendant 24 mois dans des fûts de chêne, profitant du climat tropical des Caraïbes. Ce rhum est ensuite aromatisé avec un mélange de plus d'une dizaine d'épices qui prennent le temps de macérer avant le conditionnement. La version à 47° est une version plus puissante et plus riche que la précédente. En bouche, le rhum The Kraken Black Spiced 47 offre des saveurs explosives de vanille, de clous de girofle, de cannelle et d'autres épices. La bouteille au design unique rappelle les vieux flacons victoriens embarqués à bord des navires. Le Kraken Black Spiced 47 doit son nom au monstre marin mythique des légendes scandinaves, le Kraken, qui était censé briser les navires et les entraîner dans les profondeurs de l'océan.
NOTE DE DEGUSTATION :
Aspect : un liquide aussi noir que l’encre du Kraken
Nez :
- attaque : explosion de vanille
- plateau : épicé
- finale : muscade
Palais :
- attaque : vanille
- plateau : clou de girofle
- finale : cannelle