VAGABOND SPIRITS White Pearls Rhum Blanc Réunion 48°
Rhum Blanc de l'Île de la Réunion
Interview du créateur de Nicolas PETIT le créateur de VAGABOND SPIRITS par la chaine Youtube LE BAR DE L'OURS Lien
Note RumX : Pas encore référencé
Note Le Blog A Roger : 85/100 Lien
Note WhiskyFun : 85/100 Lien
Contenance : 5 Cl
Degré : 48°
Distilleries : Tenue secrète mais oh combien connue...Saint André, Bois Rouge 😉
Marque : Vagabond Spirits
Gamme : White Pearls
Embouteilleur indépendant : Vagabond Spirits En Savoir Plus
Matière Première : Mélasse
Distillation : Column Still
Repos : 5 Mois en amphore en terre cuite sélection "Vin et Terre"
Réduction : de 89% à 48% goutte d'eau par goutte d'eau
L'EMBOUTEILLEUR INDEPENDANT :
L'embouteilleur indépendant Vagabond Spirits... En Savoir Plus
LE PRODUIT :
Ce rhum blanc réunionnais est une invitation à la fraicheur. En effet, l’affinage en amphore qui fait
suite à une distillation à haut degré lui permet de gagner en profondeur ainsi qu’en onctuosité tout en préservant son caractère variétal et son identité fraiche et tonique. Un rhum blanc complexe,hommage au grand requin blanc de la Réunion, qui révèlera ses saveurs en dégustation pure, dans des cocktails aux accents provençaux ou bien autour de fruits de mer intensément iodés.
NOTE DE DEGUSTATION :
Frais, Herbes fraiches, banane verte, zan, eucalyptus, mûre, citronnelle, menthe poivrée et laurier. Mordant, frais, tapissant et suave. Finale d’amande fraiche et de papaye verte citronnée.
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