VAGABOND SPIRITS WTF #2 Shuriken 49°
Rhum Elevé Sous Bois
Blend : Jamaïque High Ester & Grand Arôme (75%) – Galion Grand Arôme (25%) 
Edition Limitée à moins de 120 bouteilles
 
Interview du créateur de Nicolas PETIT le créateur de VAGABOND SPIRITS par la chaine Youtube LE BAR DE L'OURS Lien
 
La Gamme WTF#2 Elevé Sous Bois
"WTF, vivons créatifs ! Nous avons osé assembler des styles de spiritueux au style flamboyant ! Rhums de Jamaïque High ester, rhum de la distillerie du Galion Grand Arôme, et même de la blanche d’Amargnac. 
Après assemblage, nous les avons fait vieillir dans différentes essences de bois : 
Jamaïque en fût neuf de chataîgner de 120L 
Galion en fût d’acacia et chêne US neuf de 220L 
Blend Jamaïque/ galion fût de chêne français 64L 
Blend Jamaïque/ Galion/ Folle blanche chêne US 64L 
Deux de ces produits ont subi un repos de 3 mois en amphore pour s’affiner, adoucir la morsure de l’alcool."
Nicolas Petit
 
DISPONIBLE EN ECHANTILLON 5 CL
 
Note RumX : Pas encore référencé
 
Contenance : 50 Cl
Degré : 59°
Distilleries : 
Rhum multi blend Jamaïque
Rhum de la distillerie du Galion, Martinique
Marque : Vagabond Spirits
Gamme : WTF
Edition : #2
Embouteilleur indépendant : Vagabond Spirits En Savoir Plus
Caractéristique : Assemblage
Jamaïque, 1 an de cuve et 3 mois en amphore en terre cuite
Galion, 1 an de cuve et 3 mois en amphore en terre cuite
Vieillissement : Assemblage des 3 alcools et vieillissement de 9 mois en fût de chêne français, seconde passe
Taux d'esters : 426g / Hlap
Particules congénères (volatiles) : 1049.6 / Hlap
Conditionnement : NC
 
L'EMBOUTEILLEUR INDEPENDANT :
L'embouteilleur indépendant Vagabond Spirits... En Savoir Plus
 
NOTE DE DEGUSTATION :
Nez
Sur la version non vieillie, le nez était explosif, rebondissant dans tous les sens !
Eh bien, c’est la même chose dans cette version élevée sous bois, mais avec un côté plus .. assagi !
Bouche
Encore une fois, le niveau d’esters et de volatils a été divisé presque par deux, et pour autant, le ressenti n’est pas à la sagesse !
On a un peu la sensation d’un flipper aromatique en bouche, où chaque endroits du palais et de la langue est bousculé entre des émotions, des goûts, des textures que l’on n’a pas vu venir !
Finale
Le Galion prend le dessus, et amène toute sa gourmandise, le Jam’ ramène ses esters, bref, un grand cabaret !
 
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