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Bouteille de rhum jamaïcain WEALTH SOLUTIONS The Colours of Rum Jamaïca 2001 Long Pond Edition N°8 56.4°

THE COLOURS OF RUM Jamaïca 2001 Long Pond Edition N°8 56.4°

RHUM VIEUX - SINGLE CASK - BRUT DE FUT - EDITION LIMITE 245 BOUTEILLES 

UN DESSOUS DE VERRE OFFERT

 

Contenance : 70 Cl

Degré : 56,4°

Note RumX : 8,2/10 (Ref RX14118)

Note Whiskyfun : 90/100 Lien 

Distillerie : Long Pond (Jamaïque)

Embouteilleur Indépendant : Wealth Solutions En Savoir Plus

Marque : The Colours of Rum

Edition : N°8

Distillation : Pot Still

Matière Première : Mélasse

Vieillissement : Vieilli en continu pendant 21 ans dans un ancien fût de rhum sous climat continental

Mark : HCLF

Date de distillation : 03.2001

Date d'embouteillage : 10.2022

Millésime : 2001

Age : 21 Ans

Cask : #4

Edition Limitée : 245 bouteilles

Conditionnement : Etui

 

LA DISTILLERIE et L'EMBOUTEILLEUR INDEPENDANT :

La Distillerie Long Pond...

La distillerie Long Pond, une figure emblématique de la production de rhum en Jamaïque, est renommée pour ses spiritueux pleins de caractère. Fondée en 1753, elle est située dans la commune de Trelawny, autrefois le centre névralgique de la production de canne à sucre en Jamaïque avec pas moins de 40 sucreries et leurs distilleries de rhum respectives. La distillerie Long Pond a traversé plusieurs propriétaires et changements structurels au fil du temps. Par exemple, elle a été acquise par le PDG de la société canadienne Seagram en 1953, devenant la distillerie la plus importante de la Jamaïque, puis a été rachetée par le gouvernement jamaïcain en 1977.

Malheureusement, en 2018, un incendie a détruit environ 65 000 litres de rhum frais à la distillerie, bien que les alambics et la distillerie principale n'aient pas été touchés. Suite à cet incident, la distillerie a été reconstruite et a repris sa pleine production, mettant l'accent sur des opérations plus respectueuses de l'environnement.

Aujourd'hui, Long Pond produit une gamme de rhums qui sont très appréciés par les amateurs de spiritueux. Elle a longtemps réservé sa production aux embouteilleurs indépendants et aux assembleurs du monde entier, mais récemment, elle a lancé ses propres embouteillages officiels. Ces initiatives ont permis à Long Pond de prendre une place de choix parmi les distilleries les plus recherchées, mettant en lumière l'incroyable diversité de ses gammes.

 

L'embouteilleur indépendant Wealth Solutions...

En Savoir Plus

 

La Gamme The Colors of Rum...

La série The Colours of Rum offre une gamme soigneusement sélectionnée de rhums destinés aux amateurs, aux experts ainsi qu'aux collectionneurs. Les rhums sont issus de pays renommés, comprenant des distilleries emblématiques telles que Worth Park, Caroni, Hampden et Foursquare. The Colours of Rum assure une qualité supérieure, chaque bouteille est issue d'un seul fût, mise en bouteille à son degré naturel, sans l'ajout de sucre ou autres additifs.

 

LE PRODUIT :

Fondé en 1753, Long Pond est une plantation et distillerie de sucre située dans la paroisse jamaïcaine de Trelawny, qui abrite également le domaine Hampden. Elle est connue pour son rhum ultra-funky, de style riche en esters.

Un rhum millésimé de 2001 qui a été vieilli sur le continent pendant 21 ans avant d'être mis en bouteille en 2022. Présenté en édition limitée de 245 bouteilles et embouteillé à la force du fût à 56,4% d'alcool par volume (ABV).

 

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