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TEQUILA AVION
Etats-Unis - New-York
Créée en 2009, Avión a rapidement gagné en notoriété dans le segment des tequilas haut de gamme.
La marque a été créée par Kenny Dichter, un entrepreneur américain. L'histoire de la création d'Avión est liée à une amitié de longue date entre Kenny Dichter et Doug Ellin, le créateur de la série télévisée "Entourage".
En 2011, Pernod Ricard est devenu le distributeur mondial de la marque, prenant initialement une participation d'environ 20% dans la coentreprise. En juillet 2014, le groupe français a augmenté sa participation à 84% pour moins de 100 millions de dollars, devenant ainsi le principal propriétaire d'Avión Spirits. Finalement, en 2018, Avión a été entièrement intégrée au portefeuille de Pernod Ricard.

3 BADGE MIXOLOGY
Etats-Unis - Californie - Sonoma
3 Badge Mixology est un embouteilleur indépendant basé à Sonoma, en Californie, qui s'est fait un nom dans l'industrie des spiritueux haut de gamme. Fondée par la famille Sebastiani, cette entreprise tire son nom des trois anciens pompiers de la famille, faisant référence à leur héritage et à leur engagement envers la qualité.
L'entreprise représente la quatrième génération de négociants en vins de la famille Sebastiani. Initialement établie dans une ancienne caserne de pompiers à Sonoma, 3 Badge a su capitaliser sur son expérience dans le domaine viticole pour se diversifier dans le monde des spiritueux.
3 Badge fait preuve d'innovation dans ses pratiques, notamment en utilisant un mélange d'eau de pluie (40%) et d'eau de source (60%) pour la production de sa tequila Pasote.
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