ARHUMATIC Jasmin Citron Gingembre Hampden CH New Vibrations 35°
Rhum Arrangé Artisanal
Contenance : 70 Cl
Degré : 35°
Marque : Arhumatic
Gamme : New Vibrations (en partenariat avec La Maison du Whisky)
RHUM AYANT SERVI A LA PREPARATION :
Distillerie : Hamden (Jamaïque) En Savoir Plus
INGREDIENTS :
Rhum Hampden, sirop pure canne, zeste de citrongingembre, jasmin
Conditionnement : Aucun
LA MARQUE :
Créée en 2014, la Maison Arhumatic compose et fabrique des « rhums arrangés » artisanaux.
Afin de vous proposer les plus grandes qualités gustatives, les produits évoluent toute l 'année, permettant la sélection des ingrédients selon 4 critères indissociables :• RESPECT DES SAISONS • QUALITÉ • GOÛT • MATURITÉ IDÉALE •
La Maison Arhumatic réinvente les punchs au rhum en sélectionnant les meilleurs fruits, les herbes fraîchement coupées, les épices du lointain et les rhums du monde entier. Les assemblages sont le fruit d'une recherche exigeante, chaque punch au rhum étant préalablement décliné en plusieurs recettes jusqu' à trouver l'équilibre parfait.
Pour des punchs au rhum exceptionnels qui représentent l'essence de la Maison.
Toujours en quête de perfection et d'authenticité, La Maison Arhumatic vous présente des collections gastronomiques. Depuis le choix des rhums, la préparation des sirops, ou encore la sélection et la découpe des fruits ou des plantes aromatiques.
Tout est fait pour que les meilleurs ingrédients viennent s'associer avec justesse et obtenir des élixirs uniques.
LE PRODUIT :
Le deuxième Arhumatic embouteillé pour ce catalogue New Vibrations est produit à partir de rhum blanc Hampden du mark C<>H distillé en 2023, de zestes de citron jaune, de gingembre et de fleurs de jasmin. Si le gingembre est le fil conducteur d’une palette aromatique et gustative aérienne et pleine de tonicité, de son côté, le rhum Hampden se manifeste par des séquences empyreumatiques, herbacées et exotiques sans à aucun moment perturber le bel équilibre de cette recette inédite.
NOTE DE DEGUSTATION :
Couleur : Or clair à reflets verdâtres.
Nez : Frais, remuant. Évoquant le gingembre (rhizome, poudre), le premier nez devient ensuite empyreumatique (caramel brûlé). Après de délicats parfums de jasmin, des notes de sirop de sucre de canne, de citron et de liqueur de bergamote révèlent la dimension éthérée de la palette olfactive. Bouche : Ronde, généreuse. Suave à souhait, l’attaque en bouche est emplie de fruits rouges (fraise, framboise). En milieu de bouche, le gingembre revient avec finesse, précédant des morceaux de melon, un soupçon de cannelle et des notes gourmandes de noix de coco.
Finale : Vive, poudrée. L’entame de finale est une vague de gingembre. Puis, des parfums citronnés évoquent les bonbons de notre enfance et se mêlent parfaitement aux esters du rhum Hampden. Des bâtons de cannelle s’invitent en arrière-bouche. La rétro olfaction, gorgée de morceaux de mangue, est absolument superbe.