BIELLE 2016 Brut de Fût Edition 2023 Batch 1 (54.2°)
RHUM VIEUX AGRICOLE - BRUT DE FUT
DISPONIBLE EN ECHANTILLON DE 5CL
Note RumX : 8,7/10 (Ref RX16861)
Note Préférence Rhum : 89/100 Lien
Note WhiskyFun : 89/100 Lien
"Couleur : or. Nez : une merveille de beurre de cacahuète, de cacao, de réglisse, de clou de girofle, de jus de canne et de cirage à chaussures. Précision parfaite. Avec de l'eau : peu de changement, si ce n'est une délicieuse note de rhubarbe mijotée dans du sirop de canne. Bouche (pure) : le caractère agricole est très prononcé, avec une belle rusticité et même un côté 'aguardiente' sauvage. Bien qu'issu d'un alambic à colonne créole, on sent comme un rhum de pot still. Avec de l'eau : le fût semble avoir été assez actif, mais ne prend jamais le pas sur le distillat. Peut-être juste une légère note de caramel... À part ça, il y a du miel de châtaignier et toujours beaucoup de réglisse. Finale : longue, plus terreuse, mais aussi florale et résineuse. Un boisé discrètement épicé commence à émerger. Commentaires : un style rustique, mais avec une élégance extraordinaire. En fait, c'est très terroir. J'adore." WhiskyFun - 20.10.2024
Contenance : 70 Cl
Degré : 54.2%
Distillerie : Bielle En Savoir Plus
Marque : Bielle
Matière première : Pur jus de canne
Distillation : Pot and Column Still
Vieillissement : 7 ans en futs de chêne de Bourbon et en fûts de chêne grains fins
Date de distillation : 2016
Date d'embouteillage : 2023
Batch : #1
Age : 7 Ans
Millésime : 2016
Conditionnement : Tube carton
LA DISTILLERIE :
La distillerie Bielle... En Savoir Plus
LE PRODUIT :
Ce brut de fût 2016 vieilli 7 ans est issu d'une sélection méticuleuse de fûts ex-bourbon de très haute qualité associés à des fûts de chêne grains fins.
NOTE DE DEGUSTATION :
Un rhum vieux agricole Bielle qui se distingue par son élégante complexité épicée et sa finale exceptionnelle sur des notes fruitées.
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120,00€Prix
Rupture de stock
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